山茼蒿涼拌豆腐
描述
山茼蒿其實就是日本人說的春菊，在日式火鍋中是常見的蔬菜。說到火鍋，我想沒有人比我們台灣人更愛吃吧。
不過，吃膩鍋物的冬季，也來換換口味。這道山茼蒿(春菊)涼拌豆腐，在日式料理是常見的開胃涼菜，稱為「春菊の白和え」，只要利用煮火鍋的配料，就可以簡單做成，是一道清爽又健康的涼拌料理哦。
- 收錄在：【第240週】一週菜單
- 已參加： 派對好料食譜募集 -鹹甜大對決
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
Bigeyes的常失敗廚房記錄 作者醺夜煮廚
大家都在查
打拋豬 低脂高蛋白 家常菜 櫛瓜 瓜仔肉 四季豆 高麗菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 三杯雞 早餐 麻婆豆腐 滷肉 涼拌小黃瓜 雞胸肉 雞湯 菠菜 玉米濃湯 高麗菜飯 馬鈴薯 湯 炒麵 番茄 南瓜 排骨 炒飯 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 鮭魚 糖醋排骨 香菇雞湯 餅乾 酸辣湯 杏鮑菇 義大利麵 粽子 金針菇 白菜滷 蒸蛋 竹筍 娃娃菜 台式泡菜 茄子 雞肉 小黃瓜 番茄炒蛋 花椰菜 湯麵 豆腐