百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Elecia Yang
12 食譜 47 粉絲

蒜蓉蒸蝦

蒜蓉蒸蝦

描述

因為家裡沒有粉絲和豆腐,所以用高麗菜絲,但是又怕出水,就先抓鹽出水,最後還是有點出水,但是高麗菜絲很好吃😋

133 說讚 1 一起做

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 高麗菜絲抓鹽出水,洗掉鹽,擠乾水置於盤中

  • 白蝦洗淨剪去長鬚,開背去腸泥,排於高麗菜絲上

    白蝦洗淨剪去長鬚,開背去腸泥,排於高麗菜絲上

  • 蒜瓣切碎,醬油、醬油膏、糖、水和蒜碎拌一起,塞入蝦背中,剩下的醬料澆在蝦上

    瓣切碎,醬油、醬油膏、糖、水和碎拌一起,塞入蝦背中,剩下的醬料澆在蝦上

  • 電鍋內放入1杯水,先加熱到滾,放入蝦子蒸15分鐘

    電鍋內放入1杯水,先加熱到滾,放入蝦子蒸15分鐘

  • 完成,因為盤子太小,最後就讓蝦躺橫

    完成,因為盤子太小,最後就讓蝦躺橫

7,708 瀏覽
avatar
Elecia Yang 12 食譜 47 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 白菜滷 台式泡菜 鮭魚 瓜仔肉 地瓜 小黃瓜 早餐 竹筍 酸辣湯 雞蛋豆腐 高麗菜飯 玉米濃湯 糖葫蘆 家常菜 打拋豬 菠菜 三杯雞 湯麵 滷肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 雞肉 餅乾 杏鮑菇 麻婆豆腐 娃娃菜 雞胸肉 炒麵 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 馬鈴薯 南瓜 炒飯 排骨 低脂高蛋白 茄子 番茄 番茄炒蛋 糖醋排骨 金針菇 豆腐 高麗菜 雞湯 粽子 蒸蛋