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鳳梨啤酒蝦

鳳梨啤酒蝦

描述

過年桌上都會應景有一道蝦子料理,這道啤酒蝦用甘甜鳳梨啤酒下去煮,除了有啤酒的酒香,還多了一點淡淡的甘甜鳳梨味,簡單好料理~

153 說讚

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 蝦子去除沙腸,用料理剪刀把蝦頭前面堅硬的尖角和鬚剪掉

    蝦子去除沙腸,用料理剪刀把蝦頭前面堅硬的尖角和鬚剪掉

  • 起油鍋放入蒜頭爆一下

    起油鍋放入頭爆一下

  • 加入蝦子,倒入半罐甘甜鳳梨啤酒,開中大火,蓋上鍋蓋煮4分鐘

    加入蝦子,倒入半罐甘甜鳳梨啤酒,開中大火,蓋上鍋蓋煮4分鐘

  • 起鍋前加上少許鹽,和枸杞拌炒一下就可以起鍋了

    起鍋前加上少許鹽,和枸杞拌炒一下就可以起鍋了

  • 擺盤好就能美美的上桌囉~

    擺盤好就能美美的上桌囉~

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