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Trasha安安
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洋蔥豬肉湯麵

洋蔥豬肉湯麵

描述

一人食時,也要吃的美味和滿足才可以,把洋蔥和蔥白先炒出香味後,在放入豬肉片,加入高湯一起煮,面條吸收了食材和高湯的香氣,一碗料多又有飽足感的湯麵就這樣吃光了。

251 說讚

份量

1 人份

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 青蔥分蔥白切段,蔥綠切蔥花,洋蔥切絲

    白切段,綠切花,洋蔥切絲

  • 熱鍋倒少許油,放入蔥白和洋蔥拌炒

    熱鍋倒少許油,放入白和洋蔥拌炒

  • 洋蔥炒至有軟化後,放入豬肉片拌炒

    洋蔥炒至有軟化後,放入豬肉片拌炒

  • 炒至有變色後,加入牛頭牌原味高湯-雞肉風味和約150ml的水

    炒至有變色後,加入牛頭牌原味高湯-雞肉風味和約150ml的水

  • 放入蕎麥麵

    放入蕎麥麵

  • 麵條軟化後,蓋上鍋蓋煮

    麵條軟化後,蓋上鍋蓋煮

  • 待湯煮滾後,加入辣豆瓣醬拌勻

    待湯煮滾後,加入辣豆瓣醬拌勻

  • 放入蔥花即可

    放入花即可

  • 盛碗時,在放入水煮蛋享用

    盛碗時,在放入水煮蛋享用

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Trasha安安 133 食譜 565 粉絲

有空暇時,就做好吃的來吃吃,做愛吃的來吃吃~ 一個熱愛動手做的吃貨😝😝

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