百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小海廚房
5 食譜 9 粉絲

蝦仁蔬菜湯麵

蝦仁蔬菜湯麵

描述

有蔬菜的甜、 海鮮、肉絲等蛋白質的營養, 是一道會飽足但沒有負擔的主食

42 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將肉絲用少許鹽、麻油、胡椒調味
蝦仁用少許酒抓一下, 以鹽、麻油、胡椒調味待用

    將肉絲用少許鹽、麻油、胡椒調味 蝦仁用少許酒抓一下, 以鹽、麻油、胡椒調味待用

  • 將所有材料切成細絲

    將所有材料切成細絲

  • 將海鮮昆布高湯倒入鍋內,再加2-3罐的水
將耐煮的肉絲先放入
洋蔥、胡蘿蔔⋯等依照食材的耐煮度放入, 
待菜類煮滾後,再將蝦仁加入。
一切都煮滾後,再加入青蔥
以胡椒粉、少許麻油調味。

    將海鮮昆布高湯倒入鍋內,再加2-3罐的水 將耐煮的肉絲先放入 洋蔥、胡蘿蔔⋯等依照食材的耐煮度放入, 待菜類煮滾後,再將蝦仁加入。 一切都煮滾後,再加入青胡椒粉、少許麻油調味。

  • 將煮好的麵放入碗中,再將煮好的抄碼麵湯放入, 就是一碗清爽、好看, 營養豐富又好吃的抄碼麵囉

    將煮好的麵放入碗中,再將煮好的抄碼麵湯放入, 就是一碗清爽、好看, 營養豐富又好吃的抄碼麵囉

小撇步

由於海鮮昆布高湯已調味過, 所以鹽要少放
蝦仁不要煮太久, 否則會看起來很小,也不可口

6,770 瀏覽
avatar
小海廚房 5 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

櫛瓜 茄子 杏鮑菇 打拋豬 白菜滷 排骨 鮭魚 竹筍 涼拌小黃瓜 酸辣湯 蒸蛋 雞肉 高麗菜 玉米濃湯 金針菇 滷肉 香菇雞湯 番茄 炒飯 馬鈴薯 瓜仔肉 台式泡菜 花椰菜 麻婆豆腐 義大利麵 馬鈴薯燉肉 早餐 小黃瓜 雞湯 雞胸肉 粽子 三杯雞 地瓜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 菠菜 低脂高蛋白 家常菜 高麗菜飯 豆腐 糖醋排骨 炒麵 湯麵 南瓜 糖葫蘆 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 餅乾 四季豆