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ching

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十分鐘上菜─快炒咖哩杏鮑菇

十分鐘上菜─快炒咖哩杏鮑菇

描述

給我十分鐘，我給家人一道快速烹調的美味料理！簡單使用咖哩炒醬來炒不易入味的杏鮑菇，簡單炒、快速就能上菜，脆口的杏鮑菇用咖哩來調味，三兩下就能上桌的好滋味。

已參加：省力上菜家常料理食譜募集

83 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

杏鮑菇

3根
食用油

1匙
蒜頭

2瓣
咖哩炒醬

1匙
水

100ml
香菜-芫荽

1株

步驟

將杏鮑菇洗淨，先切成片，再切成絲放進平底鍋裡。
淋上食用油。
蒜頭剝去外膜，切成蒜末，放進平底鍋裡。
勺入適量的咖哩炒醬。
淋上100ml的水，打開瓦斯爐加熱。
芫荽切去根部，沖洗乾淨後切成末；待杏鮑菇軟化放入芫荽末稍拌就可以了。
美味上桌嘍。

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
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8,873 瀏覽

2018/05/21 發表

ching 1,735 食譜 2,740 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～

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留言

共 1 則

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柏芊栩
步驟6芫荽看起來好像是蔥花……
5 years ago

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