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洋蔥炒蛋

洋蔥炒蛋

描述

目前是洋蔥盛產的季節,
加上雞蛋即可變為一道美味可口的菜

55 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切成細絲後, 放入鍋子拌炒

    洋蔥切成細絲後, 放入鍋子拌炒

  • 數分鐘後炒到洋蔥變軟, 變透明, 加入少許水

    數分鐘後炒到洋蔥變軟, 變透明, 加入少許水

  • 打散的蛋液, 直接淋在洋蔥上

    打散的蛋液, 直接淋在洋蔥

  • 略微拌炒, 加入少許胡椒鹽作為調味

    略微拌炒, 加入少許胡椒鹽作為調味

  • 洋蔥炒蛋完成

    洋蔥炒蛋完成

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