百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Phoebe Ho
30 食譜 21 粉絲

起司蕃茄炒泡麵【花雕酸菜牛肉麵】

起司蕃茄炒泡麵【花雕酸菜牛肉麵】

描述

起司不只用在PIZZA,烤箱焗烤、平底鍋加熱融化或直接入菜都可以。這次用花雕酸菜牛肉麵口味做成炒泡麵,蕃茄的酸、花雕酒的酒香和起司絲牽絲的口感完美結合在這道料理中,提升整體的風味。做法不難,喜歡這道炒泡麵的人歡迎收藏噢。

34 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材如左圖。洋蔥、紅蘿蔔、薑切絲,牛蕃茄切丁備用。

    食材如左圖。洋蔥紅蘿蔔切絲,牛蕃茄切丁備用。

  • 水煮沸後關火,泡麵川燙40秒泡開瀝乾備用。

    水煮沸後關火,泡麵川燙40秒泡開瀝乾備用。

  • 薑絲下油鍋炒香,再依序放入洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蕃茄丁和蕃茄醬油炒。

    絲下油鍋炒香,再依序放入洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蕃茄丁和蕃茄醬油炒。

  • 加入水或高湯淹過食材即可,煮滾後加入泡麵拌勻。 加入調味包,依各人喜好加入適合的量。最後加入白胡椒、醬油調味和起司絲炒至湯汁收乾。

    加入水或高湯淹過食材即可,煮滾後加入泡麵拌勻。 加入調味包,依各人喜好加入適合的量。最後加入白胡椒、醬油調味和起司絲炒至湯汁收乾。

  • 擺盤即可享用。

    擺盤即可享用。

6,780 瀏覽
avatar
Phoebe Ho 30 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

雞胸肉 白菜滷 茄子 玉米濃湯 餅乾 早餐 家常菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 番茄 四季豆 番茄炒蛋 排骨 高麗菜飯 炒麵 三杯雞 豆腐 高麗菜 蒸蛋 馬鈴薯 娃娃菜 菠菜 金針菇 炒飯 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 義大利麵 糖葫蘆 低脂高蛋白 杏鮑菇 粽子 酸辣湯 滷肉 湯麵 雞肉 地瓜 瓜仔肉 花椰菜 櫛瓜 台式泡菜 香菇雞湯 南瓜 鮭魚 竹筍 雞蛋豆腐 小黃瓜 雞湯