好運一路發~咖哩發糕(佛蒙特咖哩甜味)
描述
參加活動收到了~佛蒙特咖哩甜味，孩子高興的說要來做咖哩十連發，哈哈！那就先來個咖哩發糕，咖哩發糕蒸的過程當中整間都是咖哩的香味，更別說蒸好的時候，秒殺！實在是太好吃啦！
- 已參加：家的味道大不同 創意東西方年菜
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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用熱水將 咖哩塊(佛蒙特咖哩甜味) 融化
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所有食材攪拌均勻
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麵糊平均分裝於四個容器內，靜至20分鐘
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電鍋加水500 克，水滾後，放入鍋內蒸20分鐘
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時間到才打開蓋子，看樣子發得很好~
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等發糕稍微降溫，即可脫模
小撇步
1. 方便脫模，可在模具上塗 食用油
2. 使用熱水將咖哩塊融化，可直接加入麵粉中不用等降溫
3. 蒸發糕用的水，可以多一點，等水滾再放入鍋內，以免水不夠
