百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
happeabites
66 食譜 1,698 粉絲

超簡易檸檬蒜油雞

描述

這道檸檬蒜油雞和平時中式的不同,平時的蒜油是把蒜頭滿火炸好後浸油,但這道料理的蒜頭是用橄欖油搗碎至奶油的狀態,最後加入少許蜂蜜中和蒜頭的辛辣味,擠上檸檬汁,是個獨特美味的醬汁!

製作影片:https://youtu.be/9JVmMptLgFc

545 說讚 1 一起做

食材

調味

步驟

  • 青瓜切塊,蒜頭去皮

    青瓜切塊,頭去皮

  • 雞肉去骨切塊,用少許鹽巴和檸檬汁醃製1小時

    雞肉去骨切塊,用少許鹽巴和檸檬汁醃製1小時

  • 雞肉煎大約10分鐘至金黃

    雞肉煎大約10分鐘至金黃

  • 蒜頭放入磨盅,加入少許鹽巴和橄欖油不斷磨,重複步驟直到呈現奶油的狀態,最後擠上少許檸檬至和少許蜜糖攪拌即可

    頭放入磨盅,加入少許鹽巴和橄欖油不斷磨,重複步驟直到呈現奶油的狀態,最後擠上少許檸檬至和少許蜜糖攪拌即可

2.2 萬 瀏覽
avatar
happeabites 66 食譜 1,698 粉絲

臉書:https://www.facebook.com/happeabites Youtube頻道:https://www.youtube.com/c/Happeabites

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 白菜滷 瓜仔肉 雞湯 蒸蛋 雞蛋豆腐 番茄 糖葫蘆 四季豆 涼拌小黃瓜 早餐 番茄炒蛋 杏鮑菇 小黃瓜 雞胸肉 高麗菜飯 馬鈴薯 三杯雞 香菇雞湯 竹筍 豆腐 滷肉 金針菇 炒麵 家常菜 湯麵 排骨 娃娃菜 酸辣湯 台式泡菜 玉米濃湯 炒飯 馬鈴薯燉肉 茄子 菠菜 糖醋排骨 鮭魚 高麗菜 低脂高蛋白 櫛瓜 打拋豬 雞肉 餅乾 地瓜 蕃茄燉牛肉 南瓜 義大利麵 麻婆豆腐 粽子