花雕雞麵遇上越南春捲-意想不到酒香料理

我很愛吃越南春捲，因為熱量低又可以滿足我的口腹之慾，昨天一整天就吃這5個越南春捲，今天早上量體重，減了1公斤。 米紙買回家已經半年，一直没有開始動作。去市場買到關鍵材料，九層塔、大陸妹、蝦子、豆...

清爽麻香翠綠絲瓜麵

吃膩了絲瓜麵線，來點創新的台酒麻油絲瓜泡麵，清爽鮮甜又麻油香氣十足。絲瓜性冷，搭配薑跟麻油平衡，夏天吃也很適合喔！ 夏天就是吃瓜的好季節，但會擔心瓜類性涼，夏天炎熱，吃麻油擔心太燥熱上火，但是兩...

台酒麻油雞麵豆腐煲

台酒的麻油雞麵好吃，必要時刻拿來當應急的秘密武器相當好用，這道菜麻油香， 豆腐嫩， 杏鮑菇彈牙， 麵條香Q，湯汁淋在飯上享用，好吃的太犯規啦！節省時間快速上桌的一道菜。 用了台酒麻油雞麵，人人是...

台酒花雕雞鮮蔬炒麵一超簡單

春天來臨，食慾大增。 台酒花雕雞麵與春天生產甜又脆的台灣在地蔬菜結合，簡單的工序，一起大火快炒，一盤美味又營養的台灣風味炒麵立即上桌。

起士玉子燒拼奶香土司~台酒意想不到早午餐

早上睡到自然醒，又不想簡單打發早餐，運用台酒美味的白酒帕式達，簡單的早午餐一包搞定，營養好吃又方便喔！～～ 將泡麵結合起士及蛋做成總匯早午餐，吃飽又吃巧，別有巧思的變化開始美好的一天． 麵，醬包...

白醬培根鄉村鹹派 [意想不到酒香料理]

台酒白酒帕式達輕鬆變出意想不到的好吃法式鹹派，端上桌讓人完全訝異這是泡麵料理! 創新料理是生活的小確幸，邁向料理創意之路，台酒讓你可以很輕鬆。 在外面吃鹹派，一小片就要上百元，自己親手做，看似困...

台酒白酒帕式達麵丸(意想不到的酒香料理)

吃膩了簡單的泡麵煮法，來點不一樣的做法吧。 利用調理包的白醬，與泡麵混合，加入白酒入味，揉捏成丸子油炸，切開後起司白醬與酒香融合在麵條。 表皮酥脆，內部柔軟滑嫩，香濃白醬搭配白酒入味的麵條，入口...

熱炒風~花雕雞拌炒麵【意想不到酒香料理】

想到花雕雞就想到熱炒那種歡樂的氣氛~在吃花雕雞時,除了熱炒外還有麵作底,那肯定連 嘴巴 肚子一起都滿足了~~那種醬香四溢,還有酒香入味的雞腿肉加上容易吸收濃郁醬汁的細捲麵兒~外加蔥薑蒜來搭配!好...

蔬菜牛肉麵煎餅（意想不到酒香料理）

使用台酒花雕酸菜牛肉麵與高麗菜絲、紅蘿蔔絲、蛋就能輕鬆簡單做成一道獨特風味有飽足感的煎餅，用小火慢煎至金黃，香酥的口感讓人一口接一口唷！

起司蕃茄炒泡麵【花雕酸菜牛肉麵】

起司不只用在PIZZA，烤箱焗烤、平底鍋加熱融化或直接入菜都可以。這次用花雕酸菜牛肉麵口味做成炒泡麵，蕃茄的酸、花雕酒的酒香和起司絲牽絲的口感完美結合在這道料理中，提升整體的風味。做法不難，喜歡...

酒香炒泡麵【紅酒帕式達】

泡麵也可以健康吃，加入大量蔬菜和新鮮食材，營養加倍，我喜歡台酒系列的泡麵，味道都特別好，這次用紅酒帕式達－蕃茄肉醬口味做這道炒泡麵，秘訣是用蛋酥的香氣和紅酒調味包淡淡的酒香，煮出不輸餐廳的味道，...

廣島燒花雕雞麵~意想不到酒香料理

曰式廣島燒作法，來一個台灣花雕雞麵遇上廣島燒。材料不難取得，利用家中現有的材料就可以做出。

【意想不到酒香料理】起士吐司紅酒帕士達麵

日式紅酒帕式達可樂餅～意想不到泡麵料理

今天用的是台酒的紅酒帕式達來作出大人小孩都愛吃的日式酥炸可樂餅。 內餡是香氣四溢肉軟嫩的蕃茄肉醬紅酒帕式達，餅皮是用泡麵絞碎作成的酥炸粉，裹在沾上了麵粉及蛋液的馬鈴薯可樂餅，用油高溫半煎炸成的...

無敵爽脆炸熱狗【台酒花雕雞麵】

台酒的花雕雞麵一吃讓人成主顧，散發著花雕酒香的藥膳湯頭，配上香Q細麵與雞肉塊，晚上餓了，不小心就嗑了一碗，美食當前，實在無法敵擋誘惑。若把這麼好吃的湯頭調味包與花雕酒放入麵糊中，再加上脆脆的麵體...

台酒紅酒帕式達變身[速食披薩]

免揉，免等，免切料，簡單快速的披薩，可以15分鐘搞定。 利用泡麵的麵體當底層，加上少許起司，瞬間變身披薩。 泡麵中的紅酒加上氣泡飲料，搭配速食披薩，變身夏季搖滾派對餐點。

台酒紅酒帕式達變身[義式紅酒肉丸]

不用想調味配方，不用額外買麵包粉，用泡麵替代麵包粉，加入絞肉混合後，揉捏成肉丸，不會有肉的乾澀。 有吸足醬汁入味的麵體，加上拍打十足的肉，軟嫩易於入口，煎熟後再倒入紅酒調理包，紅酒香氣讓人胃口大...

棺材板PASTA【意想不到酒香料理】

要做出標準的棺材板，除需要備齊花枝、蝦仁等各種食材，還要做白醬。利用台酒白酒帕式達調理包裡的白醬，可快速做出不同風味的棺材板。