
夠嗆麻辣老酒麵線【台酒酒香泡麵】
簡單煮,煮開麵體再加入豬肉薄片和蔬菜,打顆蛋一起煮,很簡單,卻在起鍋前淋上馬祖老酒和鴉片辣椒醬,讓香氣逼人,Q彈的麵線巴附著半熟的蛋黃液和辣椒醬,嘗一口麵,你會愛上的它口感與香氣,喝一口湯,你會...
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簡單煮,煮開麵體再加入豬肉薄片和蔬菜,打顆蛋一起煮,很簡單,卻在起鍋前淋上馬祖老酒和鴉片辣椒醬,讓香氣逼人,Q彈的麵線巴附著半熟的蛋黃液和辣椒醬,嘗一口麵,你會愛上的它口感與香氣,喝一口湯,你會...
家中孩子早餐喜歡吃蛋餅,想變化口味,於是想到將白酒帕式達泡麵調味後之麵條捲在蛋餅皮內,加上胡蘿蔔及小黃瓜絲,淋上美乃滋,搭配甜辣青木瓜絲,清爽帶飽滿味道在口腔內散開,每吃一口都有幸福的滋味.
喜歡春捲的攜帶方便性而且內餡多變化,煮好調味後的白酒帕式達泡麵很適合當作春捲的內餡,加上酸甜辣青木瓜絲, 創造出顛覆傳統的新口味, 值得您品嚐!
台酒帕式達泡麵煮好加入調味包拌勻後,當作割包的內餡,淋上適量蜂蜜芥末沙拉醬,灑上香鬆,成為一道簡易美味創意料理.適合忙碌的上班族食用.
收到台酒寄來的產品台酒麻油雞麵,晚上拿出泡麵在沉思如何變化出不一樣泡麵料理呢? 家中的豬隊友說:泡麵就是用熱開水泡軟加上一顆蛋煮熟後大口大口品嘗。 哪有什麼泡麵創意料理呢? 趁這次的機會將泡麵...
是一個特別的酒香麵料理,香氣逼人,真的會讓人一口接一口的吃完他❤️
忙碌工作之餘,每當深夜飢腸轆轆時,最喜歡下廚煮一碗台酒的花雕麵。個人最推薦莫繽紛非是花雕雞及花雕牛肉口味。因此,這次的料理競賽,我選擇用自己最愛的《台酒花雕酸菜牛肉麵》,開發出不同獨特的創意吃法...
用泡麵做披薩🍕
小時候生病時,媽媽就會煎麻油蛋讓我補補身子。 另類吃法麻油九層塔煎蛋入麻油雞麵加上當季蔬菜來減少麻油油膩感,別有一翻滋味。
青蛙吃起來就像雞肉, 所以又稱田雞, 搭配迷人的塔香煮湯, 小時候媽媽常這樣做給我們吃。天氣晴, 花盆裡的九層塔長的茂盛, 摘了些上頭的嫩葉, 煮了鍋水, 去骨雞腿肉剝除外皮變成偽田雞, 同麵線...
螞蟻上樹是我家最喜愛的一道料理,我將傳統螞蟻上樹裡的材料冬粉改成台酒的麵條,吃起來有不同的口感且更順口唷!加上使用台酒的料理醬包與花雕料理酒來調味,提升了肉末的獨特風味與香氣,美妙的好滋味讓人一...
噴香夠味的台酒花雕酸菜牛肉麵讓我聯想到肉汁濃厚的英國傳統美食---牧羊人派。 果然出爐後的派頂金黃誘人,一匙挖下,薯泥就著飄香的花雕酸菜牛肉麵一口入喉,這東西方美食的碰撞激盪,真是一個好滋味啊!...
花雕酒是台酒公司的招牌黃酒.用來作花雕雞麵味道好,冬天吃湯麵,有麵有湯有肉,又很滋補,夏天天氣熱,換個方式來吃,把水果入菜,酸v酸v一樣滋補但是清爽很多又很好吃!
玉泉紅麴葡萄酒調入醬料包, 讓酒中的黑醋栗、櫻桃及黑莓等果香, 與微酸的蕃茄及獨家肉醬相互交疊, 完美的組合,共舞出紅醬義大利麵的新風味 再增量豬絞肉和醬料包做搭配. 新鮮蛋黃的濃郁蛋香拌上Q彈...
採用老麵製作叉燒包皮,包著用花雕酸菜牛肉麵勾芡的肉餡,外皮軟鬆棉搭配著花雕酒的香軟肉餡。
白醬變黃醬?! 只要加秘密武器,白酒帕式達變成南瓜黃醬帕式達,換口味就是簡單。 不再一成不變,就算是一樣的泡麵,發揮你的創造力就是不一樣的驚喜,而且簡單快速不囉嗦。買一箱可以創新有12種不同口味...
泡麵不只吃麵還能吃飯,利用台酒將美味濃縮在調理包的精華,快速完成麻油雞香煲飯,粒粒都吸飽高湯精華,搭配香脆的烤泡麵,鮮甜清爽的蔬菜,色彩鮮豔擺盤大方,就這樣蹦出創意料理,輕鬆完成母親節大餐。
在家也能吃西餐,簡單泡麵加上小巧思,讓自己彷彿來到西餐廳,給自己來個浪漫的小約會吧!