西芹豆干肉絲炒鮮蔬
好奇煮婦
原本計畫做芹菜豆干炒肉絲的，炒到一半想到冰箱貴鬆鬆的甜椒再不處理掉又要浪費了，於是臨時加了紅黃甜椒，用牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味來增加這道菜單鮮味。
食材：豬肉絲、豆干、黑胡椒粉、西芹、香油、黃甜椒、糖、紅甜椒、鹽、蒜頭、辣椒、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、橄欖油
已參賽食譜
218 道-
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高麗菜玉米粥
辣媽小廚牛頭牌原味高湯的鮮 帶出高麗菜和玉米的甜 煮粥鮮甜又美味
食材：米、高麗菜、絞肉、罐頭玉米粒、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、蒜、醬油、白胡椒 -
雙色蒸蛋
辣媽小廚利用牛頭牌原味高湯做蒸蛋 不用費時熬煮高湯 輕輕鬆鬆鮮美上桌
食材：雞蛋、皮蛋、醬油、絞肉、米酒、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、蔥花 -
家常炒烏龍麵〞自製冷凍食品包
梁小蝶完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46364052 自製冷凍食品包趴兔~ 先用醬炒絞肉帶出香氣， 再搭配烏龍麵好朋友~魚板與香菇 以柴魚高湯為...
食材：烏龍麵、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、水、豬後腿瘦絞肉、魚板/大朵香菇/蒜瓣、豆瓣醬/醬油 -
白醬鮮蝦筆管麵
NiNi Wang一鍋到底的義大利麵，不用另外一個鍋子煮義大利麵，實在是好方便，而且加入牛頭牌原味高湯-雞肉風味，可以讓麵條更入味，加入牛奶和起士，不用再炒白醬，真的省時方便又好吃，筆管麵和醬料一起烹煮，就能做出...
食材：蝦仁、蘆筍、筆管麵、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、鮮奶、奶油、橄欖油、起士粉、塩、義大利香料、黑胡椒 -
上湯白花菜
企鵝好愛煮燙菜別再用清水啦。利用高湯煮白花椰菜，將菜的營養溶入湯汁中，既可當菜也可當湯，清爽又健康。 花椰菜的花朵，可以吸住高湯，吃起來多汁又爽口。
食材：白花椰菜、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、火腿片、植物油、鹽 -
香濃滑口皮蛋粥
請嚐嚐看日式火鍋吃到最後，會用剩餘的湯頭煮成雜炊，米粒吸收了湯頭的美味後，成就出不平凡的美味。現在，使用牛頭牌高湯罐，在家也能享受這樣的滋味哦！
食材：牛頭牌原味高湯雞肉風味、皮蛋、生米、蔥、清水 -
玉米麻油雞 (高湯版 )
Mayli Chen的簡單煮藝高湯版的麻油雞~很適合現在的天溫暖全家人的胃~加上盛產的玉米和高麗菜~鮮甜好滋味~
食材：雞腿肉、薑 (切片)、牛頭牌原味高湯-雞汁口味、紅棗、玉米、高麗菜 -
酸辣湯
蔡小咪自己煮酸辣湯一點也不難，滿滿豐富的底料絲加醬油爆炒一下，倒入昆布海鮮高湯燴煮一下湯頭馬上變濃郁，熄火後再加入自己喜好的酸度與辣度，一碗好吃的酸辣湯就是這麼簡單~
食材：肉絲、鴨血、醬油、嫩豆腐、牛頭牌昆布海鮮高湯、木耳絲、糖、筍絲、白醋、香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔絲、柴魚片、酸菜絲、香油、金針菇、香菜蔥末、雞蛋、太白粉（勾芡） -
泡菜黃豆芽蛤蜊湯
療癒餐桌の食光泡菜的火辣配上鮮甜的蛤蠣，這碗湯保證你回味無窮，一喝就愛上它。 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚 https://www.instagram.com/annababy.ann/
食材：蒜頭、青蔥、辣椒粉、鴻喜菇、胡椒粉、白蘿蔔、黃豆芽、泡菜、蛤蜊、原味昆布海鮮高湯(或水)、水 -
自製家常蘿蔔糕
Ching的美味廚房～自己做的蘿蔔糕就是真材實料，口口都咬的到蘿蔔絲，直接吃或煎到酥脆都好吃。 因為婆婆不喜歡油蔥酥，所以沒有加油蔥酥，怕少了香氣和鮮味，所以添加牛頭牌昆布海鮮高湯，有高湯讓鮮味提升且讓調味變輕鬆簡單...
食材：白蘿蔔、新鮮香菇、日正在來米粉、豬絞肉、水、小蝦米、牛頭牌昆布海鮮高湯、黑龍日式醬油、鹽巴、胡椒粉 -
普羅旺斯燉菜🍲燉鷹嘴豆
療癒餐桌の食光普羅旺斯燉菜(Ratatouille)是法式鄉村菜，做法簡單質樸。 滿滿的番茄滋味，切切煮煮，瞬間上桌享受這異國風情❤ 法國媽媽跟世界上所有的媽媽一樣，總有一些零碎的各式蔬菜不知道該怎麼處理。 ...
食材：蒜頭、洋蔥、大番茄、紅甜椒(家樂福)、紅蘿蔔、茄子、雨來菇(家樂福)、芹菜、小番茄、鷹嘴豆（或黃豆）、高湯、水 -
越南豬肉河粉
好奇煮婦20多年前第一次在百貨公司美食區吃到越南河粉就愛上這個酸酸辣辣清爽美食，大半年前買了一大包粉條，今天用牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味來煮它，作法簡單且清爽少油膩很適合減重者食用。
食材：牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、豬肉片、豬肉、粉條、水、綠豆芽、米酒、洋蔥、蔥、九層塔、薑、辣椒、檸檬、魚露、胡椒粉 -
蒸蛋-快速上菜
Angela Yang食材：全蛋、高湯-雞汁口味、造型魚板 -
美式燉辣蔬菜湯（牛頭牌原味高湯）
KOKO好食光🇺🇸美加地區的冬季家常味🇺🇸 Chili，是美國一種用肉、豆子和辣椒煮成的燉品，一般使用紅肉和蕃茄，而White Chili則是使用雞肉較為清淡，爽口的微辣中吃得到滿滿蔬菜營養和清甜，適合秋冬享...
食材：洋蔥、大蒜、無糖優格、紅蘿蔔、芫荽、馬鈴薯、檸檬角、芹菜、玉米粒、孜然粉、墨西哥辣椒（Jalapeño）、腰豆罐頭、牛頭牌原味高湯-雞汁口味 -
麻油香菇雞炊飯(電鍋快速簡單)
療癒餐桌の食光吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯，香氣十足~ 連隔壁鄰居聞到都來敲門搭伙😂 配上Q口彈牙的雞腿肉和松本茸這就是 - 簡單幸福的滋味❤️暖心暖胃，口口都滿足! 此食譜為小女孩一人份，括號內()為家庭...
食材：薑片、竹筍、醬油、麻油、米酒、乾香菇、去骨雞腿肉、白胡椒粉、枸杞、原味高湯、五穀米、香菇枸杞水、熱水、松本茸(家樂福) -
冬天就是要吃粥-蔥花暖胃粥
ching簡單的粥品不容易煮，要煮得綿密、煮得香氣逼人就要用心才能做到，用隔夜飯來煮粥，湯頭很重要，一碗高湯，大把大把的青蔥花，些許的鹽巴就能成就的美味，在這冷冷的天氣嘗一碗暖暖的粥最是幸福。
食材：白飯、牛頭牌原味高湯-昆布海鮮風味、青蔥、水、鹽巴、雞蛋 -
雞肉親子丼
新手愛烘焙雞肉親子丼用簡單的食材，添加牛頭牌原味雞肉高湯，就能做出美味的料理，讓口味更升級，只會作烘焙的我，第一次做菜也能上手哦～
食材：去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、青蒽、砂糖、蛋、酒、牛頭牌原味雞蛋高湯、油、白飯
