水煎牛肋條
描述
水煎牛肋條是一道簡單居家牛肉料理，加水悶煮後煎，讓牛肋條外酥內嫩、保留肉汁。搭配簡單調味就非常夠味，適合當主菜或便當配菜。
影片請參考
https://youtu.be/Liucthf1Dok?si=1yhFU4QzCvzXq4QB
更多影片請訂閱
https://reurl.cc/p99rm4
份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
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牛肋條洗乾淨放入平底鍋
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加入薑片跟月桂葉, 到氣泡水淹過牛肋條
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蓋上鍋蓋煮30分鐘
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牛肋條剪小塊
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加入蔬菜
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炒到蔬菜軟且收汁, 水太多可以撈些起來喔
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完成啦
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