紫梅米香荷葉雞
描述
荷葉雞講究的是米飯對荷葉香氣與配料風味的搭配能力，膳馨民間創作料理技術副總張宸瑋特別看重加州玫瑰米在風味承接力上的優勢。 加州玫瑰米煮熟後口感 Q 彈、層次豐富，顆粒分明不會溼軟糊爛，能承接荷葉、紫蘇梅及雞油等多重香氣，讓每一口米飯都蘊含豐富細膩的風味。
https://youtu.be/DP-tYsL1yT8
份量
4
人份
食材
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美國稻米
68
食譜
163
粉絲
天然純淨的美國稻米。從土壤、水源、灌溉層層把關，提供您美味且能安心食用的選擇。 近年，美國稻米更投入環保及永續發展的議題，在種植之餘，也為環境生態盡一份心力，讓我們一同感受來自美國陽光大地的用心與堅持。
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