馬鈴薯燉雞
描述
馬鈴薯燉雞是一道溫潤清爽、充滿和風家庭風味的經典料理。以雞腿肉與馬鈴薯為主角,也能搭配洋蔥、紅蘿蔔等食材,使用醬油、味醂與米酒細火慢燉,使食材充分吸收湯汁的鮮甜與醬香。燉煮後的馬鈴薯軟而不爛,雞肉鮮嫩入味,整體口感溫和,甜中帶鹹,是老少咸宜的下飯菜。 這道料理常見於便當、家常餐桌或懷舊風居酒屋中,傳遞出家的溫暖與樸實的幸福感。簡單卻深具魅力,是一道讓人感到安心與滿足的和風燉菜。
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馬鈴薯燉雞是一道溫潤清爽、充滿和風家庭風味的經典料理。以雞腿肉與馬鈴薯為主角,也能搭配洋蔥、紅蘿蔔等食材,使用醬油、味醂與米酒細火慢燉,使食材充分吸收湯汁的鮮甜與醬香。燉煮後的馬鈴薯軟而不爛,雞肉鮮嫩入味,整體口感溫和,甜中帶鹹,是老少咸宜的下飯菜。 這道料理常見於便當、家常餐桌或懷舊風居酒屋中,傳遞出家的溫暖與樸實的幸福感。簡單卻深具魅力,是一道讓人感到安心與滿足的和風燉菜。
大家好,我是謝老闆 曾在電視購物台擔任商品開發將近十年 對於安全、健康、純淨有這一定的堅持。 這個小天地我會用不同的鍋具做各種料理, 希望用最簡單的方式做出美味又健康的料理給自己與家人們吃 ENJOY COOKING. HAVE FUN
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