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莎拉阿姨
11 食譜 9 粉絲

涼拌蓮藕

涼拌蓮藕
2 說讚

食材

步驟

  • 蓮藕去皮切薄片

    蓮藕去皮切薄片

  • 熱水川燙撈出,冰鎮

    熱水川燙撈出,冰鎮

  • 用金橘檸檬汁加蜂蜜調味、如果口味重一點可以在加泰式鮮檸醬

    用金橘檸檬汁加蜂蜜調味、如果口味重一點可以在加泰式鮮檸醬

小撇步

蓮藕要選比較嫩的、做起來比較脆比較好吃。

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