原釀醬油紫菜雙蛋瘦肉蔬菜粥｜李錦記
描述
愛吃粥，特別是皮蛋粥，皮蛋加上李錦記 頭道零添加原釀醬油，什麼都不必再加，醬香與皮蛋香融合，就是一道經典好味的養生粥。
但如再加上各種蔬菜，營養就會更加倍，滋味也更加豐富。吃一碗就非常滿足。
直接用包了紫菜的飯團來煮，節省將生米煮熟的時間，粥料也多了幾種。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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李錦記 頭道零添加原釀醬油，完全零添加用起來很安心，精選釀造原料，二次釀造及日式釀造工藝，萃取鮮中之鮮精華，讓鮮味雙倍提升，醬香醇厚，鮮中回甘，使用少少幾匙就能提出食材原味。 今天直接用包了紫菜的飯團來煮，節省將生米煮熟的時間，粥料也自動多了幾種。
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備水約1.5碗公煮滾，飯團冷水時即可下鍋一起煮，邊煮邊攪拌。
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皮蛋捏碎加入同煮。
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絞肉加入同煮。
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李錦記 頭道零添加原釀醬油加入同煮。 份量可照個人口味調整。
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加入打散的蛋液再煮滾。
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其實煮好份量絕對夠兩人吃，但我還是一人吃光光…… 用李錦記 頭道零添加原釀醬油來調味，簡單又美味。
小撇步
李錦記官網連結：網址https://tw.lkk.com/zh-hk/products/supreme-authentic-soy-sauce。
