龜甲萬味自慢–日式味噌醬｜味噌香菇馬鈴薯
描述
這道[味噌香菇馬鈴薯]材料簡單且只要用一包“龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬"，不需要再加其他的調味料，用電鍋燉煮，簡單輕鬆又方便即可完成，葷素皆可食用；香菇與馬鈴薯吸滿濃郁細緻的味噌與其香氣，還帶著微微的米香，風味獨特且有層次感，非常美味可口，和風韻味十足，真是味蕾的極致享受。
份量
5
人份
時間
30
分鐘
步驟
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1.準備食材，清理與清洗之。 本次使用的醬包：是“龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬": *其精選日本長野縣的赤味噌與信州風米味噌，完美交融，呈現濃郁且細緻的味噌風味。 *也適合熱炒、醃製或烤魚，都能賦予料理深邃和風韻味。 *蔬食可食，不含五辛、蛋、奶，蔬食者也能安心享用。
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4.起鍋，開小火，倒入食用油，放入香菇炒出香氣。
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6.加入‘’龜甲萬味自慢系列–日式味噌醬‘’1包。
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7.再加入水(或香菇水)，拌勻。
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8.電鍋外鍋倒入1.5米杯水，放入內鍋，蓋鍋蓋，按下電源。
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9.待電鍋電源跳起，開蓋，加入香菜，稍拌一下即可。
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10.取出，盛碗，把香菇與馬鈴薯及紅蘿蔔相間擺放，舀上湯汁，漂亮~美美的~上桌! 品嚐時刻:香菇與馬鈴薯吸滿濃郁甘醇細緻的味噌與其香氣，還帶著微微的米香，風味獨特且有層次感，馬鈴薯鬆綿好美味。
小撇步
1.「如果沒有龜甲萬味自慢–日式味噌醬，也可以試試其他口味:龜甲萬味自慢–日式醬燒醬，但風味會有所不同。」
日式醬燒醬：
＊汲取靜岡縣產鰹魚的鮮美精髓，融合醬油的醇厚香氣，層疊出豐富的味覺體驗。
＊百搭各種食材，瞬間提升料理風味，廚房中的萬用調味秘器。
2.龜甲萬官網連結：https://bit.ly/41iGTWC
