百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇諾妮卡
111 食譜 442 粉絲

草莓卡士達鬆餅蛋糕

草莓卡士達鬆餅蛋糕

描述

家裡有小小孩生日🎂市售兒童蛋糕不便宜,成分也讓人不安心。運用簡單的食材,也可快速自製小小孩專用的手作生日蛋糕哦。

20 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

卡士達醬

步驟

  • 葡萄乾加入少量熱水泡軟備用。

    葡萄乾加入少量熱水泡軟備用。

  • 市售鬆餅粉1袋,加入蛋跟瀝乾的葡萄乾,及100毫升牛奶(參照鬆餅粉指示即可)

    市售鬆餅粉1袋,加入蛋跟瀝乾的葡萄乾,及100毫升牛奶(參照鬆餅粉指示即可)

  • 攪拌均勻。

    攪拌均勻。

  • 不沾鍋熱鍋轉中小火,不需加油 將鬆餅糊分成三等分煎出三片鬆餅,放涼備用。

    不沾鍋熱鍋轉中小火,不需加油 將鬆餅糊分成三等分煎出三片鬆餅,放涼備用。

  • 卡士達醬,將麵粉與砂糖雞蛋拌勻後,分次少量加入微波的200毫升溫牛奶拌勻。放上瓦斯爐以小火加熱,並持續攪拌到呈糊狀後熄火,加入奶油拌勻。以保鮮膜覆蓋至卡士達醬表面,放入冰箱冰鎮備用。

    卡士達醬,將麵粉與砂糖雞蛋拌勻後,分次少量加入微波的200毫升溫牛奶拌勻。放上瓦斯爐以小火加熱,並持續攪拌到呈糊狀後熄火,加入奶油拌勻。以保鮮膜覆蓋至卡士達醬表面,放入冰箱冰鎮備用。

  • 取一片鬆餅塗抹卡士達醬。

    取一片鬆餅塗抹卡士達醬。

  • 鋪上切片草莓,再取一片鬆餅同樣塗抹卡士達醬後覆蓋至草莓上。

    鋪上切片草莓,再取一片鬆餅同樣塗抹卡士達醬後覆蓋至草莓上。

  • 再重複上述步驟一次。堆疊完成蛋糕本體。
剩下卡士達醬裝入擠花袋內,隨意擠出自己喜歡的造型,最後以草莓,藍莓裝飾。

    再重複上述步驟一次。堆疊完成蛋糕本體。 剩下卡士達醬裝入擠花袋內,隨意擠出自己喜歡的造型,最後以草莓藍莓裝飾。

  • 完成圖。

    完成圖。

  • 側面。

    側面。

  • 享用前可再灑上一些糖粉賣相更佳。

    享用前可再灑上一些糖粉賣相更佳。

2,478 瀏覽
avatar
薇諾妮卡 111 食譜 442 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 香菇雞湯 早餐 粽子 雞肉 白菜滷 炒麵 滷肉 糖醋排骨 三杯雞 番茄炒蛋 豆腐 低脂高蛋白 金針菇 湯麵 高麗菜 排骨 娃娃菜 花椰菜 打拋豬 小黃瓜 台式泡菜 杏鮑菇 茄子 竹筍 麻婆豆腐 瓜仔肉 家常菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 餅乾 菠菜 番茄 馬鈴薯燉肉 鮭魚 南瓜 櫛瓜 地瓜 酸辣湯 雞蛋豆腐 四季豆 玉米濃湯 蒸蛋 義大利麵 馬鈴薯 炒飯 糖葫蘆 雞湯 雞胸肉