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潔銘の媽
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奶油風味關廟麵

奶油風味關廟麵

描述

常用菇類做食材，可以讓我們攝取豐富的蛋白質、膳食纖維、多種礦物質以及多種脂肪酸、胺基酸，即容易取得煮食又方便~
加上使用康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯包，還省了調味的困擾，只用家中常備的關廟麵乾，二個人也能吃到不是義大利麵，但有義式風味豐富的一餐

11 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨，豆皮泡水變軟切段，雞胸肉切絲，紅蘿蔔切絲，金針菇撥絲，杏鮑菇切滾刀塊

    食材洗淨，豆皮泡水變軟切段，雞胸肉切絲，紅蘿蔔切絲，金針菇撥絲，杏鮑菇切滾刀塊

  • 關廟麵加入一鍋冷水中，加一小匙鹽，煮至熟，瀝乾水分，噴點油防沾，備用

    關廟麵加入一鍋冷水中，加一小匙鹽，煮至熟，瀝乾水分，噴點油防沾，備用

  • 康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯包，加200ml冷水調勻備用

    康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯包，加200ml冷水調勻備用

  • 起油鍋，下紅蘿蔔炒至變軟後，其他食材皆下鍋，炒至食材熟後 下調勻的湯包，待滾後下麵條 翻炒拌勻至湯汁略收即可起鍋

    起油鍋，下紅蘿蔔炒至變軟後，其他食材皆下鍋，炒至食材熟後 下調勻的湯包，待滾後下麵條 翻炒拌勻至湯汁略收即可起鍋

  • 盛盤上桌，灑上一咪咪乾燥巴西利及黑胡椒，就非常有西式風味 有肉有菇，滿滿蛋白質

    盛盤上桌，灑上一咪咪乾燥巴西利及黑胡椒，就非常有西式風味 有肉有菇，滿滿蛋白質

小撇步

只要有「康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯包」，方便美味的一餐就解決了

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潔銘の媽 23 食譜 27 粉絲

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