百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
珮玲
珮玲
139 食譜 145 粉絲

燙菠菜

燙菠菜

描述

過年期間我家人請我吃飯，幾天大魚大肉下來胃有點不舒服，晚餐燙青菜隨便吃一下

2019.02.08，星期五
大年初四

29 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 菠菜用剪刀剪好泡水，去除農藥跟泥沙

    菠菜用剪刀剪好泡水，去除農藥跟泥沙

  • 通常我習慣會把洗菜水或是洗米水拿去澆花，替家裡省一點水費

    通常我習慣會把洗菜水或是洗米水拿去澆花，替家裡省一點水費

  • 拌菠菜用的調味料 小磨坊蔥風味油與胡椒鹽

    拌菠菜用的調味料 小磨坊蔥風味油與胡椒鹽

  • 有兩種口味的油，紅蔥頭與大蒜 紅蔥頭不是油蔥酥，油蔥酥是炸洋蔥

    有兩種口味的油，紅蔥頭與大蒜 紅蔥頭不是油蔥酥，油蔥酥是炸洋蔥

  • 等水煮滾就可以把菠菜丟下去川燙了，燙一燙菜都會縮小，看起來好像份量很少，吃不飽的感覺

    等水煮滾就可以把菠菜丟下去川燙了，燙一燙菜都會縮小，看起來好像份量很少，吃不飽的感覺

  • #燙菠菜 食材：菠菜 調味料：油(小磨坊蔥風味油)，胡椒鹽 步驟： 1.菠菜用剪刀剪好泡水，去除農藥與泥沙 2.備半鍋子水煮沸，把菠菜倒進去燙 3.拿一個盤子，上面倒一點油跟椒鹽粉，等菠菜燙好裝盤即可食用 備註：小磨坊除了紅蔥頭油以外，還有出蒜味油 紅蔥頭跟油蔥酥不一樣，油蔥酥是炸洋蔥

    #燙菠菜 食材：菠菜 調味料：油(小磨坊蔥風味油)，胡椒鹽 步驟： 1.菠菜用剪刀剪好泡水，去除農藥與泥沙 2.備半鍋子水煮沸，把菠菜倒進去燙 3.拿一個盤子，上面倒一點油跟椒鹽粉，等菠菜燙好裝盤即可食用 備註：小磨坊除了紅蔥頭油以外，還有出蒜味油 紅蔥頭跟油蔥酥不一樣，油蔥酥是炸洋蔥

小撇步

燙青菜的調味方式就是一點油加鹽，若不喜歡調味過的青菜，可以加蒜頭或是嫩薑絲燙一下吃也可以

2.1 萬 瀏覽
avatar
珮玲 139 食譜 145 粉絲

台灣人

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

堆疊收納 三層複合鋼 可拆把手

限時優惠中，來去逛逛>
one-meter 暴走蔬蔬自動脫水機

one-meter 暴走蔬蔬自動脫水機

旋風脫水 高速省力 超長續航

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 茄子 打拋豬 玉米濃湯 瓜仔肉 麻婆豆腐 豆腐 竹筍 金針菇 娃娃菜 雞湯 炒麵 香菇雞湯 台式泡菜 小黃瓜 湯 馬鈴薯燉肉 花椰菜 湯麵 蒸蛋 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 酸辣湯 糖醋排骨 早餐 排骨 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 菠菜 炒飯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 雞胸肉 南瓜 雞肉 四季豆 番茄 地瓜 白菜滷 馬鈴薯 三杯雞 滷肉 義大利麵 家常菜 餅乾 高麗菜 粽子 高麗菜飯 鮭魚