鹹年糕（純米做法）
描述
記得小時候過年時媽媽都會蒸年糕，鹹鹹甜甜的滋味多吃也不膩，雖然現在有糯米粉製做方式簡單不少，但我還是喜愛傳統製糕方式多了份溫度，循著記憶的味道，以前媽媽用五花肉我改成里肌肉，也減糖了許多，料理出屬於我的鹹年糕。
- 已參加：呷好年菜逗相報 年菜食譜募集
份量
10
人份
時間
180
分鐘
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
作者愛烘焙iHomebake 柯詠馨
大家都在查
蒸蛋 涼拌小黃瓜 豆腐 四季豆 杏鮑菇 櫛瓜 雞肉 雞胸肉 茄子 娃娃菜 糖葫蘆 玉米濃湯 番茄炒蛋 菠菜 高麗菜飯 家常菜 義大利麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉 台式泡菜 金針菇 餅乾 酸辣湯 白菜滷 滷肉 南瓜 炒麵 打拋豬 粽子 雞湯 馬鈴薯燉肉 炒飯 糖醋排骨 馬鈴薯 地瓜 花椰菜 湯麵 排骨 低脂高蛋白 鮭魚 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 早餐 番茄 竹筍 高麗菜 香菇雞湯 湯 三杯雞 小黃瓜