百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

ching

1,736 食譜 2,740 粉絲

年節上大菜─三杯魷魚（游刃有餘）

年節上大菜─三杯魷魚（游刃有餘）

描述

年節上大菜，小倆口也能自己在家享用年節菜，一隻量的魷魚圈做三杯，不用大量炒也能少量煮，少量的調味料就能將魷魚圈巴附完美醬汁，讓你一整年都游刃有餘。

已參加：呷好年菜逗相報年菜食譜募集

27 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

魷魚圈

1隻量
老薑

1小塊
麻油

1匙
醬油

1匙
砂糖

1匙
米酒

1匙
九層塔

1小把

步驟

將麻油倒入平底鍋內，以小火加熱，老薑洗淨，先切成片再切成薑絲，放入鍋中爆香。
魷魚圈洗淨，放入鍋中，開大火拌炒。
加入一匙量的砂糖。
淋上一匙量的醬油。
淋上一匙量的米酒，快速拌炒。
九層塔洗淨，放入鍋中翻炒，等九層塔葉軟化就可以熄火裝盤。
上菜嘍～

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶，陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團，享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

3,323 瀏覽

2019/01/18 發表

ching 1,736 食譜 2,740 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

涼拌小黃瓜白菜滷酸辣湯雞蛋豆腐番茄低脂高蛋白湯麵雞湯瓜仔肉雞胸肉蒸蛋粽子湯義大利麵娃娃菜家常菜早餐鮭魚滷肉糖醋排骨高麗菜飯炒飯排骨馬鈴薯蕃茄燉牛肉台式泡菜茄子打拋豬菠菜高麗菜餅乾四季豆花椰菜馬鈴薯燉肉三杯雞豆腐金針菇番茄炒蛋竹筍小黃瓜玉米濃湯櫛瓜杏鮑菇炒麵地瓜糖葫蘆雞肉南瓜香菇雞湯麻婆豆腐