百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Frances Huang
96 食譜 78 粉絲

鮭魚蔬菜水果玉米粥(牛頭牌高湯)

鮭魚蔬菜水果玉米粥(牛頭牌高湯)

描述

冷冷的冬夜,想吃宵夜時,簡單的煮一碗暖暖的鮭魚蔬菜玉米粥,暖心又暖胃喔。先將鮭魚煎熟切碎,取1罐牛頭牌昆布海鮮高湯加開水煮開後,加入了冷的黑白米飯拌勻煮滾,再依序放入鮭魚,蔬菜,水果玉米粒,薑絲,起鍋前撒上芹菜粒與白胡椒粉即完成。

25 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醃鮭魚

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 鮭魚洗淨擦乾後,二面均勻抹上鹽與黑胡椒.

    鮭魚洗淨擦乾後,二面均勻抹上鹽與黑胡椒.

  • 取熱鍋,用餐巾紙沾油,均勻抹在鍋上,先將帶皮的那面朝下煎。

    取熱鍋,用餐巾紙沾油,均勻抹在鍋上,先將帶皮的那面朝下煎。

  • 四面都要煎熟.

    四面都要煎熟.

  • 用叉子切碎鮭魚備用.

    用叉子切碎鮭魚備用.

  • 水果玉米也用刀子切下玉米粒.

    水果玉米也用刀子切下玉米粒.

  • 將牛頭牌昆布海鮮高湯加水煮沸.

    將牛頭牌昆布海鮮高湯加水煮沸.

  • 將黑白米飯放下鍋拌勻.

    將黑白米飯放下鍋拌勻.

  • 煮滾時.加入鮭魚碎.

    煮滾時.加入鮭魚碎.

  • 繼續依序加入小白菜.玉米粒.薑絲.起鍋前再加入芹菜粒與白胡椒粉即可.
此時可以試一下味道.因為鮭魚已有用鹽醃過.所以我沒有再加其他調味料.

    繼續依序加入小白菜.玉米粒.絲.起鍋前再加入芹菜粒與白胡椒粉即可. 此時可以試一下味道.因為鮭魚已有用鹽醃過.所以我沒有再加其他調味料.

  • 完成.

    完成.

4,662 瀏覽
avatar
Frances Huang 96 食譜 78 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

炒麵 豆腐 餅乾 低脂高蛋白 蒸蛋 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 義大利麵 茄子 三杯雞 鮭魚 排骨 粽子 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 涼拌小黃瓜 湯麵 高麗菜 高麗菜飯 香菇雞湯 南瓜 番茄 竹筍 白菜滷 麻婆豆腐 雞胸肉 玉米濃湯 四季豆 雞肉 炒飯 櫛瓜 打拋豬 地瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 馬鈴薯 金針菇 小黃瓜 滷肉 酸辣湯 糖葫蘆 家常菜 糖醋排骨 雞湯 菠菜 杏鮑菇 花椰菜 早餐 瓜仔肉