Couscous庫司庫司溫沙拉
描述
兩年前和朋友去吃法國料理，其中有一道Couscous，席間留法的朋友告訴我們，在法國Couscous是很普遍的餐點。
Couscous由杜蘭小麥(durum wheat)製成粗顆粒的麥粉是北非地區的傳統主食之一，你要給它什麼味道，它就會是什麼味道。這道料理少油低鹽糖，很適合減肥時來吃。
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份量
2
人份
好奇煮婦
241
食譜
1,250
粉絲
廚房是我的遊樂場，因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西，使用當季便宜食材發揮巧思，從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場，我的廚房小小的，但冰箱總是滿滿的，去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇，對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試，我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。
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