MiA 料理小廚房 78 食譜 931 粉絲 追蹤 偷吃步涼拌小黃瓜 描述 不需要醃過夜,五分鐘完成超開胃酸甜涼拌小黃瓜🥗 #素食 #蔬食 #家常食材 #瓜果 #小黃瓜 #家常菜 #涼拌 #常備菜 已參加:三低煮義 食譜募集 1,674 說讚 2 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 3條 鹽 3匙 砂糖 3大匙 白醋(水果醋) 2大匙 蒜泥 3瓣 辣椒 1 條 香油 適量 步驟 小黃瓜去頭尾切段、拍開,記得裂成四瓣才是最佳,斷裂面越多越容易入味 參考阿基師偷吃步,先加入砂糖抓醃一下、後加入 2 匙鹽稍微放置 加入辣椒絲、果醋、蒜泥(薑泥)拌勻醃製 要吃之前淋上些許香油或芝麻油~五分鐘開胃下飯小黃瓜完成囉!酸甜清爽我喜歡 調味料都可以按照大家口味調整~咪亞這邊稍微清淡一點!因為一不小三條全部被我一餐吃掉...😂 小撇步 1. Mia 生活小廚房,分享食譜與歐洲旅遊雜記 : https://www.facebook.com/MiAcatchen/ 2. 每週更新歡迎追隨一起下廚 2.8 萬 瀏覽 2018/08/28 發表