烤羅勒午仔魚

描述
本來僅是想修剪種植的羅勒,丟掉羅勒葉太可惜,沒想到用來烤魚也是超入味。
午仔魚肉質很嫩,魚刺少,煎煮或清蒸都很方便,加上油脂多,香料的味道很容易滲入肉質內,烤好的魚肉暨滑嫩又有香味,滿足味覺跟嗅覺的雙享受。
- 已參加:三低煮義 食譜募集
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
本來僅是想修剪種植的羅勒,丟掉羅勒葉太可惜,沒想到用來烤魚也是超入味。
午仔魚肉質很嫩,魚刺少,煎煮或清蒸都很方便,加上油脂多,香料的味道很容易滲入肉質內,烤好的魚肉暨滑嫩又有香味,滿足味覺跟嗅覺的雙享受。
料理是為了兩個最愛的小孩所做,希望他們吃的開心,也吃進營養。 烘培是紓解生活壓力的方法,雖然總是失敗多一些,但是看到逐漸進步的成品,加上小孩的鼓勵,變成我的驅動力。 我愛做料理,喜歡有點變化,在一成不變的生活中,添加一些不一樣的風味。
繼續閱讀一起做,上傳照片鼓勵作者
三杯雞 粽子 高麗菜 娃娃菜 金針菇 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 白菜滷 蒸蛋 雞胸肉 杏鮑菇 高麗菜飯 櫛瓜 糖醋排骨 台式泡菜 湯 早餐 家常菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 花椰菜 低脂高蛋白 鮭魚 南瓜 雞蛋豆腐 餅乾 義大利麵 地瓜 豆腐 糖葫蘆 茄子 瓜仔肉 湯麵 菠菜 香菇雞湯 雞肉 四季豆 排骨 番茄 炒飯 小黃瓜 酸辣湯 馬鈴薯 打拋豬 雞湯 滷肉 炒麵