![牛絞肉略熟後，加入所有醬料[除蔥花]，加入水到絞肉的高度，加入冬瓜，悶著直到冬瓜軟爛。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/1278725/09a264a1ba88bd5d.jpg)
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