蕃茄羅勒烤鹹豬肉
描述
台味底蘊濃厚的鹹豬肉，也可運用地中海式的料理手法，加入新鮮香草與蕃茄，洋蔥、大蒜與黑橄欖，交織出中體西用、中西合璧的全新風味。鹹香鮮美的鹹豬肉與醃橄欖和烤至熟軟的洋蔥與醃橄欖，搭上蕃茄的蔬果鮮甜與羅勒濃郁的香草氣息，堆疊在麵包上或搭配熱白飯一起享用都合拍。烘烤期間，馨香滿室，肚子不禁咕嚕咕嚕地敲著邊鼓，催人肌腸膔膔、食欲大開，三兩下便盤底朝天囉！
- 收錄在：【第375週】一週菜單
- 已參加：三低煮義 食譜募集
份量
2
人份
時間
10
分鐘
