花雕酸菜牛肉蒸蛋
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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蛋打散後加水
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打開泡麵後將調味粉包取出，過濾蔬菜及粉包。 將一半的蔬菜及些許粉末加進蛋裡
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將佐料包撕開，取一點拌水化開。 花雕酒包3分之1加進蛋裡攪拌均勻
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麵下鍋與另一半剩下的乾燥蔬菜一銅入鍋
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將剩下的佐料包、花雕酒包及調味粉倒入盤中。 牛肉包倒入3分之2，剩下的3分之1倒入蛋液中。 將煮好的麵夾入盤中拌勻
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蛋放進蒸鍋蒸熟
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蛋蒸好後就是一頓美味的大餐了唷
