百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
viola料理師
775 食譜 9,302 粉絲

芋頭球

芋頭球

描述

基隆團購美食自己做,還可以自己調整甜度~不用害怕太甜膩~材料也不多~快快動手做吧。
Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
高人氣的家常菜!
https://goo.gl/fh7yrw

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 芋頭蒸熟,搗成泥

    芋頭蒸熟,搗成泥

  • 再加入動物性鮮奶油,糖混合拌勻。
(可以戴上手套,用手揉勻)

    再加入動物性鮮奶油,糖混合拌勻。 (可以戴上手套,用手揉勻)

  • 混合好的芋泥會有點濕,這是正常的。

    混合好的芋泥會有點濕,這是正常的。

  • 準備一個有蓋子的容器,把芋泥放入冰箱1小時,再取出整形

    準備一個有蓋子的容器,把芋泥放入冰箱1小時,再取出整形

  • 冰過的芋泥會變硬些,這樣就很好滾圓了~
*這個大約做6顆,芋頭球吃不完要冰冷藏。
*不建議做多,不耐放。

    冰過的芋泥會變硬些,這樣就很好滾圓了~ *這個大約做6顆,芋頭球吃不完要冰冷藏。 *不建議做多,不耐放。

小撇步

糖量可自行調整。

1.3 萬 瀏覽
avatar
viola料理師 775 食譜 9,302 粉絲

VIOLA料理師幸福餐桌 書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味 https://goo.gl/fh7yrw 料理是家人之間最簡單的連繫關係。我使用了一點小心機,做菜時把油量減少一點,調味簡單一點,肉類少一點,蔬果多一點,而為了讓家人滿意這一頓餐,還要記得擺盤美一點。料理讓家人心裡踏實,煮婦之路的概念便是從家開始。 食譜邀稿,料理授課,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 瓜仔肉 餅乾 花椰菜 蒸蛋 台式泡菜 四季豆 白菜滷 排骨 南瓜 酸辣湯 糖葫蘆 玉米濃湯 麻婆豆腐 炒麵 杏鮑菇 義大利麵 三杯雞 番茄 竹筍 早餐 櫛瓜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 打拋豬 低脂高蛋白 粽子 雞胸肉 雞肉 滷肉 鮭魚 豆腐 娃娃菜 炒飯 香菇雞湯 馬鈴薯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 茄子 菠菜 小黃瓜 家常菜 金針菇 雞湯 地瓜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 湯麵