百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
飄香筆記
211 食譜 388 粉絲

辣炒培根高麗菜

辣炒培根高麗菜

描述

脆口的高麗菜伴著培根的香氣,再加上微酸微辣的調味,令人胃口大開!

*歡迎到"飄香筆記"部落格逛逛喔!
https://note-a-licious.blogspot.com/
FB: https://www.facebook.com/Note.a.licious

116 說讚 1 一起做

食材

~ 調味料~

步驟

  • 高麗菜洗淨並切成一口的大小,培根切成小片。

  • 將鍋燒熱,不需要放油,用中小火直接煸炒培根片。

    將鍋燒熱,不需要放油,用中小火直接煸炒培根片。

  • 等培根變色,香味飄出,加入大蒜和米酒,快速的翻炒幾下。

    等培根變色,香味飄出,加入大和米酒,快速的翻炒幾下。

  • 接著轉中大火並放入高麗菜,快炒幾下後,加入1大匙的水,加蓋悶軟高麗菜(約1分鐘)。

  • 最後加入乾辣椒、鹽、楓糖和白醋調味,便可裝盤上桌。

    最後加入乾辣椒、鹽、楓糖和白醋調味,便可裝盤上桌。

小撇步

* 喜歡吃辣一點的話,可以在一開始就加入乾辣椒,成品會很過癮喔!

4,045 瀏覽
avatar
飄香筆記 211 食譜 388 粉絲

分享就是快樂!喜愛美食的我, 更愛不費力地做出美食. 除了傳統的色香味俱全, 我更在乎健康的烹調方式以及省時免顧火的料理!

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 炒飯 雞蛋豆腐 金針菇 高麗菜 番茄炒蛋 餅乾 瓜仔肉 低脂高蛋白 排骨 糖葫蘆 四季豆 茄子 菠菜 麻婆豆腐 雞湯 高麗菜飯 台式泡菜 滷肉 豆腐 家常菜 蒸蛋 櫛瓜 竹筍 糖醋排骨 娃娃菜 酸辣湯 香菇雞湯 早餐 杏鮑菇 南瓜 小黃瓜 三杯雞 雞胸肉 湯麵 地瓜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 炒麵 粽子 打拋豬 花椰菜 白菜滷 雞肉 馬鈴薯燉肉 番茄