\\冰霜燉菜-起司白醬雞蓉蔬菜湯//
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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雞胸肉切大塊，加些鹽與太白粉，一起放入食物調理機稍微打碎。(或用刀剁碎也可以)
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備料，除花椰菜之外的蔬菜全切丁，培根切片。
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準備一個燉鍋，將剛剛炒好的蔬菜放入，並加水至淹滿，加入打好的雞蓉攪散，開火燉煮約15分鐘。
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加入牛奶與Prego起司白醬，攪拌均勻，煮滾後嘗試味道，可斟酌加鹽調味。
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小撇步
1.很好清冰箱的蔬菜湯，把冰箱剩下一些的蔬菜都切碎放進來吧!
2.甜椒與花椰菜久煮會爛，最後才放進去，甜椒僅炒過拌入即可。
3.雞蓉與牛奶煮過有白色泡沫是蛋白質，不需撈起喔。
