百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
潔西卡的家常美味
1,203 食譜 7,735 粉絲

鮮蝦蘆筍麵 精心烹製的速食麵

鮮蝦蘆筍麵 精心烹製的速食麵

描述

蘆筍鮮蝦加上去,一碗料美味濃的豚骨速食麵,讓人忘記這只是泡麵!

23 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蘆筍切5~6公分段,鍋中少許油略微煎炒,有點焦沒關係比較香。

    蘆筍切5~6公分段,鍋中少許油略微煎炒,有點焦沒關係比較香。

  • 蘆筍快軟化時放入去好殼的白蝦一起煎。

    蘆筍快軟化時放入去好殼的白蝦一起煎。

  • 炒蘆筍時就可以一邊燒水準備煮泡麵。麵與料才會同時完成

    蘆筍時就可以一邊燒水準備煮泡麵。麵與料才會同時完成

  • 泡麵煮好蘆筍及白蝦也差不多好了。

    泡麵煮好蘆筍及白蝦也差不多好了。

  • 泡麵煮好撈出瀝乾水分,拌入調味料。

    泡麵煮好撈出瀝乾水分,拌入調味料。

  • 加入蘆筍與白蝦一起拌勻一下。

    加入蘆筍與白蝦一起拌勻一下。

  • 排盤上桌。

    排盤上桌。

小撇步

蝦子用冷凍的比去市場買,卻放了好幾天才煮還新鮮。若無法時常上市廠買活蝦,那就買冷凍的要用隨時就有很方便。
包裝的冷凍蝦子都是上岸就急凍直到要煮之前都在冷凍保鮮狀態。
如果去買菜時買到退冰的冷凍蝦子,請不要在冰回冷凍庫。(市場有在賣退冰的蝦子,要注意看標示)。

2,927 瀏覽
avatar
潔西卡的家常美味 1,203 食譜 7,735 粉絲

用輕鬆簡單又有邏輯的方式,做出美味的家常菜。這裡是我的日日煮食紀錄簿。 也歡迎來我的Facebook粉絲專頁逛逛喔! 中餐丙級、西餐丙級、烘焙蛋糕丙級、烘焙麵包丙級。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

家常菜 台式泡菜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 白菜滷 糖葫蘆 雞胸肉 瓜仔肉 高麗菜飯 香菇雞湯 打拋豬 蒸蛋 低脂高蛋白 炒飯 玉米濃湯 酸辣湯 娃娃菜 金針菇 排骨 番茄 餅乾 四季豆 竹筍 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞肉 杏鮑菇 菠菜 茄子 豆腐 櫛瓜 小黃瓜 湯麵 鮭魚 雞湯 滷肉 麻婆豆腐 地瓜 南瓜 花椰菜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 高麗菜 粽子 早餐 雞蛋豆腐 馬鈴薯 炒麵 三杯雞