百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
朱麗安廚房
232 食譜 3,292 粉絲

鮮奶蒜香冰火香鮭

鮮奶蒜香冰火香鮭

描述

嬌嫩的鮭魚與鮮奶醬汁融合後,拌入洋蔥番茄蒜末提味,每口都充滿濃郁醇厚奶香,口感潤滑,超過想像的鮮美風味。鮭魚與鮮奶超速配,醬汁拌飯、拌麵或配大蒜麵包也相當適合。
🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW
🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7

291 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 牛番茄、洋蔥、蒜頭切末。

    番茄洋蔥頭切末。

  • 鮭魚去魚皮,切成大塊,用酒及鹽醃10分鐘後洗淨並拭乾水分。熱油鍋,將鮭魚煎變色後盛盤備用。

    鮭魚去魚皮,切成大塊,用酒及鹽醃10分鐘後洗淨並拭乾水分。熱油鍋,將鮭魚煎變色後盛盤備用。

  • 熱鍋溫油,放入洋蔥炒軟,依序加入蒜末、番茄、奶油炒香。

    熱鍋溫油,放入洋蔥炒軟,依序加入末、番茄、奶油炒香。

  • 放入鮮奶、月桂葉、鮭魚、酒、鹽、黑胡椒小火煨煮,起鍋撒些檸檬碎即可。

    放入鮮奶、月桂葉、鮭魚、酒、鹽、黑胡椒小火煨煮,起鍋撒些檸檬碎即可。

2,794 瀏覽
avatar
朱麗安廚房 232 食譜 3,292 粉絲

擅長家常菜及創意料理,喜新厭舊,試圖在傳統菜色或慣有口味裡加點小變化,在味覺及視覺上帶出驚喜,創造小日子的愉悅。 email:[email protected] 部落格:https://reurl.cc/k570Rq

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

鮭魚 番茄炒蛋 家常菜 高麗菜 炒麵 雞蛋豆腐 餅乾 馬鈴薯 酸辣湯 瓜仔肉 香菇雞湯 炒飯 地瓜 白菜滷 小黃瓜 竹筍 粽子 早餐 打拋豬 茄子 南瓜 豆腐 糖醋排骨 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 三杯雞 雞湯 番茄 金針菇 杏鮑菇 櫛瓜 糖葫蘆 娃娃菜 菠菜 蒸蛋 台式泡菜 排骨 玉米濃湯 湯麵 四季豆 麻婆豆腐 滷肉 涼拌小黃瓜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 花椰菜 雞肉