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凱茜媽咪の廚房
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栗南瓜燉肉🎶

栗南瓜燉肉🎶

描述

栗南瓜的美味，
讓人無法抗拒；
加入五花肉燉煮，
更令人垂涎三尺。
這一鍋，
可以多吃兩碗飯啦！

243 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 栗南瓜洗淨表皮、切開。

    栗南瓜洗淨表皮、切開。

  • 栗南瓜切小塊分，籽的部份可保留著一起烹煮，也可以先清除⋯

    栗南瓜切小塊分，籽的部份可保留著一起烹煮，也可以先清除⋯

  • 準備五花肉、薑片。

    準備五花肉、薑片。

  • 熱鍋、爆香薑片。

    熱鍋、爆香薑片。

  • 將五花肉倒入鍋炒。

    將五花肉倒入鍋炒。

  • 拌炒至半熟狀態。

    拌炒至半熟狀態。

  • 加調味料拌炒。

    加調味料拌炒。

  • 已經洗淨的蒟蒻絲。

    已經洗淨的蒟蒻絲。

  • 加入鍋拌炒。

    加入鍋拌炒。

  • 最後把栗南瓜塊加入，分散在鍋裏。

    最後把栗南瓜塊加入，分散在鍋裏。

  • 蓋上鍋蓋燜煮，時間約半小時左右。

    蓋上鍋蓋燜煮，時間約半小時左右。

  • 燜煮完成，熄火上桌享用美食。

    燜煮完成，熄火上桌享用美食。

小撇步

*不喜歡五花肉片，可以改用雞肉片。素食者，改以油豆腐取代。

1.1 萬 瀏覽
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凱茜媽咪の廚房 493 食譜 1,946 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃， 健康、簡捷的飲食概念； 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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