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起司芋頭派【卡夫起司片】

起司芋頭派【卡夫起司片】

描述

利用市售的起酥片來做芋頭派,簡單又快速…芋頭泥加入起司片更香濃,香酥的表皮配上綿密起司芋頭泥,滑順不膩口…ㄧ口接ㄧ口哦!

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食材

步驟

  • 全部食材準備好囉…

    全部食材準備好囉…

  • 芋頭放入電鍋(外鍋1.5米量杯)蒸熟,趁熱加入砂糖拌融化(甜度可依各人口味自行增加)

    芋頭放入電鍋(外鍋1.5米量杯)蒸熟,趁熱加入砂糖拌融化(甜度可依各人口味自行增加)

  • 加入撕成小片狀的起司片攪拌均勻,芋頭泥更香濃

    加入撕成小片狀的起司片攪拌均勻,芋頭泥更香濃

  • 加入適量牛奶拌至喜歡的綿密口感

    加入適量牛奶拌至喜歡的綿密口感

  • 冷凍酥皮回溫個5分左右稍軟化對切成長型,放上芋頭泥酥皮邊緣抹上蛋液對摺,可用叉子按壓密合

    冷凍酥皮回溫個5分左右稍軟化對切成長型,放上芋頭泥酥皮邊緣抹上蛋液對摺,可用叉子按壓密合

  • 表面劃2刀…塗抹上ㄧ層蛋液再灑些芝麻粒,放入已預熱至190°C的烤箱烘烤15分左右(請依自家烤箱稍作調整)

    表面劃2刀…塗抹上ㄧ層蛋液再灑些芝麻粒,放入已預熱至190°C的烤箱烘烤15分左右(請依自家烤箱稍作調整)

  • 美味可口的起司芋頭派完成~

    美味可口的起司芋頭派完成~

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