起司紅豆米漢堡
描述
紅豆的營養極高，不但富含高纖更有補血效果，搭配白米一起煮成紅豆飯，用來製作米漢堡更是簡單方便製作，搭配韓式泡菜和起司，每一口都能嘗到美味，是當早餐的好選擇。
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份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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將半杯紅豆放到料理碗內。
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倒入1杯的白米。用水淘洗乾淨，放入2杯的水量，放入電子鍋進行煮飯動作。
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將煮好的紅豆飯捏塑成二個扁圓形的米漢堡皮。如果是拿來當早餐，請前一晚先煮好飯放冰箱冷藏，隔天再以平底鍋乾煎加熱，就能達到快速上菜的方便性了。
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在米漢堡上放上汆燙好的豬肉片。
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油菜（只取菜葉部份）洗淨汆燙一下，擠去水份後舖在肉片上，再舖上卡夫起司片。
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再放上韓式泡菜，記得壓去水份，才不會過多的水份造成米漢堡口感變差。
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蓋上另一片紅豆米漢堡就完成打。
小撇步
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