香煎起司雞腿排
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將去骨雞腿排沖去雜質，拭去水份，加入醃料拌一下，靜置三分鐘。
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灑上少量的樹薯粉拌一下。
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平底鍋加熱，鍋熱後放入處理過的雞腿排，請將雞皮面朝下，利用雞皮的油脂來乾煎雞肉。，請以中小火蓋上鍋蓋慢煎到雙面金黃色就可以取出了。
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將卡夫起司撕去保護膜，以刀具切成細長條狀，平舖在煎好的雞腿排上，起司遇熱會熔化，風味更棒。
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灑上少許的七味粉增加風味。
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完成！香煎起司雞腿排上桌嘍。
小撇步
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