百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
483 食譜 1,720 粉絲

滷肉飯

滷肉飯

描述

家裡隨時滷一鍋肉燥,無論是拌飯拌麵都美味又方便😋

187 說讚

食材

步驟

  • 將蒜頭、紅蔥頭切碎,香菇洗一下後用熱水泡軟也切碎備用。

    頭、紅蔥頭切碎,香菇洗一下後用熱水泡軟也切碎備用。

  • 鍋裡加一小匙油,將蒜頭紅蔥頭炒香。

    鍋裡加一小匙油,將紅蔥頭炒香。

  • 放入台糖安心豚絞肉炒到肉熟變色。

    放入台糖安心豚絞肉炒到肉熟變色。

  • 加入切好的香菇一起拌炒一下

    加入切好的香菇一起拌炒一下

  • 將所有的調味料加入,水煮蛋也在這時一起放進鍋裡滷,醬汁滾後轉中小火繼續滷約30分鐘。喜歡吃辣可在這時加入辣椒一起滷。

    將所有的調味料加入,水煮蛋也在這時一起放進鍋裡滷,醬汁滾後轉中小火繼續滷約30分鐘。喜歡吃辣可在這時加入辣椒一起滷。

  • 絞肉滷約30分鐘後,加入豆包續滾約5分鐘即可。

    絞肉滷約30分鐘後,加入豆包續滾約5分鐘即可。

  • 香噴噴的滷肉便當,孩子老公都喜歡😋

    香噴噴的滷肉便當,孩子老公都喜歡😋

3,856 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,720 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

豆腐 酸辣湯 低脂高蛋白 地瓜 涼拌小黃瓜 白菜滷 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 花椰菜 櫛瓜 早餐 玉米濃湯 小黃瓜 糖葫蘆 金針菇 打拋豬 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 義大利麵 台式泡菜 菠菜 餅乾 排骨 炒飯 四季豆 南瓜 蒸蛋 鮭魚 蕃茄燉牛肉 雞湯 娃娃菜 麻婆豆腐 湯麵 番茄 高麗菜飯 杏鮑菇 三杯雞 茄子 雞肉 瓜仔肉 高麗菜 香菇雞湯 家常菜 竹筍 炒麵 馬鈴薯 糖醋排骨 滷肉 粽子