豬肉地瓜漢堡排
描述
這次使用台糖冷凍豬絞肉製作漢堡排，不同於市場賣的豬絞肉會一大糰黏在一起，台糖冷凍豬絞肉較鬆散，較快退冰且少量取用較方便。在豬肉排中加入地瓜增加自然的甜味和纖維，營養更均衡。可事先做好肉餅放冷凍或冷藏，要吃前退冰和煮熟即可。
- 已參加：台糖安心豚評鑑團募集
份量
6
人份
時間
45
分鐘
Wonwonway
45
食譜
65
粉絲
喜歡中西式各式料理，每天攪䀆腦汁想辦法煮出便宜健康又好吃的料理給家人吃。 歡迎到我的部落格交流煮飯的樂趣： 痞客邦部落格：http://wonwonway.pixnet.net/blog
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