麻油麵線蔬食蛋捲【福壽純芝麻油玩料理】
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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把所有食材都準備好
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麵線及各式蔬菜都煮熟及燙熟
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跟麻油全部一起攪拌均勻…備用
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蛋加太白粉攪拌均勻
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準備一個煎鍋或玉子燒煎鍋.. 熱鍋後塗上一層薄薄的油，將1/2蛋液倒入再把食材放在蛋液上
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將蛋捲起後再加入剩下的蛋液倒入
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全部捲好後將蛋表層煎至上色
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把蛋捲倒入盤中切塊
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一道非常簡單的料理，您也可以試試看喔~
小撇步
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