
十分鐘上菜-腐乳空心菜(素食可)
空心菜簡單吃,善用豆腐乳的香氣替代蒜頭的爆香、鹹香度減少鹽巴的耗用,不用多,快速拌炒就能上菜的好滋味。
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空心菜簡單吃,善用豆腐乳的香氣替代蒜頭的爆香、鹹香度減少鹽巴的耗用,不用多,快速拌炒就能上菜的好滋味。
簡單的食材, 做出美味料理。 可以當成正餐吃, 好吃又低熱量; 搭配墨西哥餅, 即可在宴會分享好友⋯
家常雙菇絲瓜湯。清淡卻自然鮮甜的好滋味。 乾香菇味道鮮美,但需要一點時間泡發,食譜中有快速泡發的小祕訣。 沒有添加湯粉及味精,都是食物的原來甜味煮成的一鍋暖心家常蔬菜湯。
二妹為了新家須購買廚具,一竅不通的她🤔向我求救該買些什麼廚具,是說我好像形容的太誇張了! 大姐我攪盡腦汁試著幫二妹贏得一些廚房用具,當然要先贏得評審們的芳心💕 腦海中突然想起小時侯,跟二妹爭著阿...
我的第一篇食譜分享當然要是我最喜歡的食物之一奇亞籽布丁。吃過各種不同口味、濃稠度的奇亞籽布丁,這個食譜是我最喜歡的比例。堅果奶是一半杏仁一半腰果,榛果也是個美味的選擇。
傍晚出門真的有涼意了,這兩天的風很大把山⛰️都吹出來了,好美的景色啊!我最愛這種涼涼的天氣了~ 飯後飲品來杯冷熱皆宜的銀耳燉水梨,完全是天然的甜味,加了枸杞和紅棗不用擔心水梨太寒,你一定要試試~...
期待已久的今天,咱們姐妹攜手準備15人的料理,材料採買和構思都是妹妹包辦由姐姐負責下廚,真的是默契十足,很難想像我們都是婚後才開始做菜,算是有創意的小天份吧^_^ 食材幾乎完全天然,讓大家吃到食...
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素食料理好吃又營養~~ 家中長輩愛吃蔬食料理,為了家人的健康也常上網找資料參考大家的料理。 https://www.facebook.com/lelekitchen/
第一次做素包子,用豆腐做成內餡,搭上翠綠的青江菜,軟嫩可口!微甜的餡料還有濃濃的麻油香,簡單的配料豐富的口感,不油不膩!
天氣漸漸轉涼, 來碗南瓜湯圓紅豆紫米湯,暖暖身體。 fee kitchen 部落格 https://mmefei.blogspot.com
有吃不完,或是不甜/過熟的水果嗎? 容易客製化的水果旦糕,利用簡單的材料,讓便宜的水果搖身一變,變成高級又健康的甜點!這個食譜不使用麵粉、精製糖、雞蛋或乳製品,不但零膽固醇、零負擔,還非常美味!...
小黃瓜除了可以涼拌以外,還可以熱炒!加入素肉一起炒,味道還蠻搭的!最後撒一些黑胡椒粉,更香!
這道蚵酥燴豆腐的創想源自麻婆豆腐!麻婆豆腐搭配炸蚵酥,讓這道菜吃起來有Q彈的ful~放入九層塔,更加提味!是一道非常下飯的菜餚唷!
義想不到泰好吃!這個名字是我突發其想,但創意可是老爺想的喔!晚上老爺陪我去買菜,剛好看到一包泰式酸辣香料包,於是他問說家裡還有椰奶嗎?來個泰式酸辣椰奶吧!本來晚上是要吃九層塔炒松露橄欖油綜合菇義...