韓式蒲燒虱目魚肚

善用李錦記韓式烤肉醬烘烤台灣在地盛產的虱目魚肚，省去調配醬汁的複雜製程，既方便又迅速，豐腴溫潤的風味與口感，絲毫不輸價高的蒲燒鰻魚，裹覆濃郁醇厚醬汁的魚肚，鮮甜軟嫩、香氣四溢引人食指大動。

減油減糖香蕉蛋糕（麥典麵粉）

家裡如果有吃不完皮發黑的香蕉拿來做香蕉蛋糕是最棒的。這食譜很簡單不用過多的技巧，熟成香蕉的甜，可以減低砂糖的用量，加上微量的巧克力提香，烤完整個廚房香噴噴，家人絕對會讚不絕口的味道，晚上烤好可以...

花雕酒香嫩雞煲

通常有酒香的料理我都蠻愛的，這道花雕雞當然也是，配菜都可以隨自己喜好調整，但我覺得芹菜絕對要有喔，獨特的香氣又清脆好吃，煮了兩次我都把芹菜吃個精光，聽說豆皮也很不錯，下次如果再煮我也要加個嫩豆皮...

無米壽司之美乃滋鮭魚捲

花椰菜是屬十字花科抗癌蔬果,含有葉黃素,等多項抗氧化劑,熱量低,有飽足感.在國外有很多關於花椰菜的吃法,像貝果,比薩,其中我最喜歡壽司!把花椰菜變身為花椰菜壽司米,拌入奶油乳酪(cream ch...

極簡早餐-蔬菜雞肉墨西哥捲餅

美好的一天，從早餐開始🌞！營養充足了，精神也飽滿了，每天早上只要15分鐘，幫自己充電一下吧！

脆瓜香菇雞湯【鑄鐵鍋】

涼涼的豪雨天🌧，煮個雞湯暖暖胃，放入兩種提味食材，乾香菇的香氣跟脆瓜的回甘滋味，湯品層次果然不同凡響！ 把這鹹香的湯湯泡飯也很不錯呦！ 低醣-低糖、少澱粉為主的料理～

蔥燒軟排(骨）

這是用手工和時間淬煉出的美味， 也是我老爸曾做過的美食， 雖然耗油耗時， 但只要吃過一次， 一定會上癮喔～😆 也可以一次多做一點， 放冰箱分存做常備菜， 隨時想吃拿出來回蒸就可以吃， 拿來當宴客...

大黃瓜炒貢丸

大黃瓜炒貢丸， 清甜又濃郁的味道， 從小就是我的最愛， 現在也是少爺喜愛的菜色。 尤其是湯汁， 我都忍不住拿來拌飯~ （熱量都不顧了😆） 在起鍋前， 用小磨坊蔥風味油取代香油再點一下， 紅蔥頭油...

全麥蜂蜜司康＿無油高纖

☕️午後解饞，健康低卡下午茶☕️ 酥酥鬆鬆的口感搭配芝麻與小麥香氣，比一般的奶油司康更耐吃，也更低卡無負擔喔！ ➥神奇太白粉，不加奶油也有酥鬆口感 ➥全麥麵粉＋小麥胚芽，豐富纖維低GI ➥蜂蜜取...

椰汁椰果排骨湯

椰子果肉的天然油脂，讓排骨湯新增風味，喝起來甜甜的，這樣的暖心清湯，老公說真的好好喝唷！（加一些麵條，就是一碗好吃的椰香排骨麵）

[生酮低醣餐］檸檬起司蛋糕

起司蛋糕輕鬆做！口感超級綿密，不喜酸的，把檸檬汁拿掉即可，下午茶來一片，幸福感爆表呀！

佛手瓜炒花枝丸

家人愛吃佛手瓜，但是剩下這一顆，只由它自己出場實在太少了，翻翻冰箱，找到剩餘幾顆的花枝丸，就搭在一起吧！彼此不搶味，有能增加菜餚的份量，真不錯！

優格起司甘薯咖哩

沒想到優格和咖哩居然是那麼相配😋讓濃醇的咖哩增添了層次風味~並使用地瓜代糖馬鈴薯，使用咖哩粉，而非市售咖哩塊，添加起司增加濃稠度，是與一般咖哩截然不同的美味料理唷👍 ♡安夏の手作人妻食堂♡ ...

雞肉沙拉

夏日輕食、健康低脂 好吃清爽簡單自己做

鹹蛋炒長豆

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46122171 金沙料理是挺討人喜歡的菜餚， 一般餐廳大都只使用鹹蛋黃， 但自家料理不要浪費~ 把蛋白也加...

蝦仁豆腐蒸蛋

美式鬆餅超滿足

美式鬆餅 Pan cake 加入優格更清爽！ 用蜂蜜取代砂糖，散發濃濃奶香的美式煎餅，搭配水果一起享用，健康又簡單的早餐完成～

菇菇雞丁炒高麗菜~低油料理

菇菇雞丁炒高麗菜~結合了家人愛吃的食物於一盤的料理，利用煸雞腿肉出來的油脂來爆香及炒菇，高麗菜用加少許水半蒸煮的方式來煮熟，菜及菇菇吸足了雞腿肉的香味，清甜又不油膩，手上有菜就快來試試吧!