【夏日涼品】古早味菜燕
許愛玉
炎暑到來，簡單幾個步驟，就能製作清涼消暑古早味菜燕，大人小孩都喜愛，有空快來一同做做看。
食材：飲用水、冬瓜茶磚、洋菜粉10g、飲用水(調洋菜粉用)
已參賽食譜
562 道食譜類型：
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［生酮低醣餐］醬燒杏鮑菇（多汁入味）
愛生活小夫妻料理QQ好吃！不管有沒有進行低碳飲食都是很棒的一道菜
食材：杏鮑菇、豬油、鮮味炒手、薄鹽醬油、黑胡椒、白胡椒 -
百香果蜂蜜檸檬汁
好奇煮婦8、9月正在台灣的百香果盛產節，每天都要打果汁的我總喜歡來點變化。 百香果買回家後最好一週內食用完畢，因為外皮容易腐爛發霉。可以趁便宜時多買一些把果粒挖出來裝成瓶，放進冷凍庫保存，避開缺貨期延長...
食材：檸檬汁、百香果、開水、冰塊、蜂蜜 -
優酪香料雞排佐雙菇~低醣低卡少油烤箱料理
潔西卡的家常美味用低卡的雞胸肉來料理，加入福樂自然零無加糖優酪來醃漬，雞肉更加軟嫩保水且又無腥味。 先煎雞胸肉表面增添香氣，續利用烤箱料理，免顧火，少油煙，還可以充分利用時間來做其他料理。 雞胸肉蒸烤時滴下...
食材：鴻禧菇、雪白菇、福樂自然零無加糖優酪、雞胸一副、綜合香料（自己喜歡的就可以）、排盤配菜（小蕃茄，碗豆苗）、胡椒＆鹽、油（煎雞胸肉用） -
德國酸菜 冰島火山鹽 加優酪乳清 超簡單
愛生活小夫妻料理自己在家動手做德國酸菜，天然發酵！好健康！超簡單，自己會做後，根本只想自製，不會想要外購啦！
食材：高麗菜、火山鹽（或玫瑰鹽、岩鹽）、乳清 -
［生酮低醣餐］蒟蒻粉絲鮮蝦煲
愛生活小夫妻料理給生酮低醣的您更多食譜發想
食材：鮮蝦、蒜頭、青蔥、醬油、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、沙茶醬、蒟蒻絲 -
［生酮低醣餐］蘆筍豬五花捲
愛生活小夫妻料理給生酮低醣的您，更多菜色發想！
食材：蘆筍、豬五花、玫瑰鹽、豬油 -
南瓜花椰菜焗飯
57魔法ling一個人也可以這樣吃.簡單食材吃起來有餐廳的口感. 如果想要有變化飯也可以改成通心麵
食材：日式忌廉南瓜湯、白花椰菜、紅蘿蔔、比薩乳酪絲、白飯 -
節瓜煎餅
57魔法ling節瓜是一種限定食材.剛好在菜市場看見就買了 加蛋煎成餅或切細絲與蛋同炒57魔法ling都覺得好吃 而且料理時間也快.趁熱吃好吃
食材：節瓜、中筋麵粉、蛋、鹽.胡椒 -
涼拌苦瓜
57魔法ling一道很簡單的菜..熱量也不高 但事前處理比較搞工一些.吃起來脆脆的還帶點甘味.夏天吃很讚
食材：苦瓜(中型)、沙拉、水、冰水 -
涼拌小黃瓜雞絲
好奇煮婦天氣太熱不想運動流汗，只好從飲食的熱量下手。
食材：雞胸肉、馬蹄粉、芝麻醬、玉米粉、水、曰式醬油、小黃瓜絲、醋、紅蘿蔔絲、糖、芫荽、香油、辣椒、花椒辣油、檸檬、曰式柚子醬 -
天使紅蝦菇菇豆腐丼飯～之偽蝦卵
佳雯的愛妻便當ㄧ個人的晚餐用丼飯的方式，就可完成攝取足夠量的蛋白和蔬菜，蝦是很好的低卡蛋白質，吃膩了雞胸肉可換蝦子，蝦類我喜歡自己撥殼在料理，市售撥好的蝦怕泡過藥水，還是選擇帶殼風險低，整碗還有豆腐和蛋也是很...
食材：天使紅蝦、糙米飯、有機豆腐、美白菇、洋蔥粒、花椰菜、蒜末、紅蘿蔔泥、雞蛋、黑芝麻、調味料、黑龍蔭油膏、海鹽、味霖 -
洋蔥炒綠花椰菜【低卡】
人妻廚房日誌-Mandy洋蔥炒綠花椰菜再加上雪白菇跟黑木耳絲，利用水炒方式可減少油脂的攝取～
食材：洋蔥、綠花椰菜、海鹽、黑木耳、鮮味炒手、雪白菇、水 -
蔭瓜蒸鯛魚【低油】
人妻廚房日誌-Mandy冰箱還有半瓶蔭瓜，拿來跟鯛魚片搭配在一起清蒸～😜 吃起來微微的甘甜滋味和其特殊香氣，在炎熱的夏日內不用待（呆）在廚房內，利用短短的時間，也可以輕輕鬆鬆端上一盤美味可口的菜餚！🤤 對了！這道可以擄...
食材：市售蔭瓜、市售蔭瓜湯汁、鯛魚片、嫩薑片、蔥絲、辣椒圈 -
地瓜糙米飯
人妻廚房日誌-Mandy全糙米太養生，糙米對白米1比1.5的完美比例；大人小孩吃得健康又營養～ 再放上切塊地瓜一起炊，營養價值更上一層樓😜
食材：地瓜(中型)、糙米、關山米、熟黑芝麻、水 -
養生藜麥糙米飯
人妻廚房日誌-Mandy全糙米飯要煮很久，家人也不愛吃～😵 搭配白米跟紅、白藜麥也是個不錯選擇！
食材：關山米、糙米、紅、白藜麥、水 -
脆煎咖哩嫩雞佐蔬食
人妻廚房日誌-Mandy將雞腿肉舔加優酪跟香料一起醃，醃肉同時加入酸性食材，除了裡頭的好菌不但可以軟化肉質，也可稍微去腥提味🤤 使用帶皮去骨雞腿🍗無需額外放入油品，使用不沾鍋將雞皮朝下乾煎，天然的雞油更帶出食材的香氣，...
食材：福樂自然零原味優酪、去骨雞腿肉、咖哩粉、地瓜、鮮蔬 -
雞絲涼拌金針菇
佳雯的愛妻便當這道低卡又含豐富的纖維，ㄧ次吃到蛋白質和幫助腸胃蠕動的金針菇，簡單易操作，適合減脂運動的人，裡面加了橄欖油和提香的芝麻油，有便秘的人也超級適合吃，人體還是需要點油脂，減肥不是都不碰油，這樣會更容...
食材：金針菇、雞胸肉、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、香菜、蒜末、調味料、海鹽、橄欖油、芝麻油
