
照燒杏鮑菇
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咖哩加入蘋果讓味道更柔和、清甜,與玉米、馬鈴薯、蔬菜等同煮,無肉料理,一樣是整鍋香氣逼人、濃郁香醇,大人小孩都很愛,白飯絕對多吃一碗! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebo...
這到菜餚食材與做法都非常簡單,重點是超級美味,無敵的下飯,有空時就來做做吧! 歡迎您來"Feng料理筆記"逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng19695...
🥑麵包抹一下,飽食系早餐良伴🥑 除了常見的墨西哥風味,這款加了青蔥的酪梨醬能為餐桌帶來時髦的亞洲感。酪梨富含不飽和脂肪酸、維生素和膳食纖維,打成抹醬配麵包,是最簡便的吃法,輕鬆攝取適當的好油脂、...
中秋節快到了⋯來做個應景的中秋點心~ 今年,設計了這ㄧ款花團錦簇的「彩虹鳳凰酥」⋯用傳統的鳳梨酥配方,多加了起士在餅皮內⋯ 再加上色彩繽紛的夢幻花朵造型⋯ 吃起來唇齒留香、香氣十足,視覺上也很吸...
自從喜歡上烘焙以後,愛上親手做伴手禮的成就感!秋意漸濃,來做ㄧ款很秋意的「抹茶紅豆酥」!今年,學會了用斜捲法來整型,做起來層次分明、成品更立體、只要抓到訣竅,每個都水噹噹! 抹茶加紅豆,有淡淡...
「娘娘們⋯請用點心」 最近的消遣⋯除了烘焙料理,就是追劇! 有沒有人和我一樣在追宮廷劇「延禧攻略」,被劇中的「莫蘭色調」燒到了⋯覺得這色調沈靜、舒緩,有內斂之美! 用傳統的綠豆澎配方改良,以莫蘭...
迎中秋⋯怎麼能少了蛋黃酥,看到蛋黃酥就感受到濃濃的中秋味兒! 酥軟的外皮包著不甜不膩的紅豆餡⋯再咬下去就吃的到烤過後蛋香味十足的鹹蛋黃⋯ 真的很佩服發明這道點心的人,此美味可是流傳民間千百年雋永...
終於快開學啦⋯⋯歡呼🎉🎉🎉 煮婦好久沒有上菜,今天來分享ㄧ道超美味的素食料理「酥炸杏鮑菇」、不說的話⋯⋯乍看很像炸排骨,只要簡單幾步驟,杏鮑菇就變身成超人氣的唰嘴料理! 吃起來鹹香外酥內嫩,ㄧ咬...
使用義大利麵中的墨魚麵來代替一般的麵條,炒出來的麵非常的q彈
過了中秋緊接著就是一年一度的萬聖節,利用南瓜和起司做出南瓜造型的饅頭,提前感受萬聖節的氣氛
在鬆餅中加入醋可以讓烤出的鬆餅更蓬鬆
沒有壓力鍋也可以煮出入口即化的紅豆湯, 零廚藝省時省力
最近愛上南瓜淡淡甜香!加上黑豆顆粒口感,健康好吃😋
最近的家裡滿是麵包香❤️開心😃 這次的吐司。紅豆的微甜加上芝麻香!一點點奶香!早上來一片加上一點果醬或是奶油,就是一份滿足的早餐🥣❤️ 自己動手做好吃的吐司🍞
最近一邊顧寶寶一邊宅在家默默烘焙!黑豆紅豆紫米的搭配實在吃不膩!不喜歡乾巴巴的吐司,這次的吐司口感軟Q好吃!外觀又可愛❤️單吃微甜滿足❤️ 不出門也有好吃麵包✨
老公不是很喜歡吃單顆南瓜,所以就把南瓜變化成吐司等等的料理!淡淡的甜味,口感軟Q好吃,單吃或者是搭配成三明治健康又好吃😋
很喜歡家裡有麵包烘焙香味! 之前吃外面的紫米紅豆吐司覺得好吃,乾脆自己動手做!煮了黑豆,索性變化一些黑豆料理,黑豆加上紫米做成的土司健康又好吃😋 超柔軟的土司,真的一口接一口,單吃不用抹醬就好吃❤️