
生煎干貝佐番茄慕斯
融入普格蕃茄蘿勒義大利麵醬的「蕃茄慕斯」,充滿著紅醬風味特有的清新果香與馥郁香草氣息,加入打發鮮奶油,透出淡淡乳香,口感細緻綿密、入口即化,搭配生食等級北海道干貝,淋上同款紅醬調製而成的莎莎醬,...
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融入普格蕃茄蘿勒義大利麵醬的「蕃茄慕斯」,充滿著紅醬風味特有的清新果香與馥郁香草氣息,加入打發鮮奶油,透出淡淡乳香,口感細緻綿密、入口即化,搭配生食等級北海道干貝,淋上同款紅醬調製而成的莎莎醬,...
🇮🇹會開罐頭就會做的義式美味🇮🇹 剛烤好的佛卡夏,單吃就已經很美味,若是挖空後填入義式燉菜,絕對更加無敵!不僅外酥內軟又兼顧營養和美觀,只要活用市售湯罐或醬料,咻!一下就能搞定內餡,當派對前菜或...
利用手邊現有的蔬菜和肉類,只需再加上一罐金寶日式南瓜濃湯,就可以輕鬆變化成不同的西式燴飯料理。
炒米粉是道很麻煩的料理,所以只有在隆重的曰子或家庭餐會或派對才夠資格上桌。小時候家裡請客時我最期待炒米粉這道料理了,因為處理麻煩所以只在特別的曰子出現。台式派對怎能少了這一味~
這道湯品的發想源至於西班牙北部的豆子湯,學生時期在西國品嚐後念念不忘,我稍微就台灣易取得的食材做了改良,與黑柿番茄燉煮後的羊肉軟嫩入味,配上當季營養價值高的虎豆,還有其他的蔬菜,滋味濃厚豐富、酸...
「料理鼠王」裡令人記憶深刻的料理,非色彩繽紛的法式燉菜莫屬了,這是道完全不需要精湛的廚藝或過多調味的菜餚。可以吃到蔬菜和番茄醬汁經長時間燉烤後交融的甜味與香氣。利用Prego義大利麵醬做法式燉菜...
做成星星造型的披薩,在派對上絕對是最吸睛的一道料理。
濕冷的年末,來一鍋熱呼呼的紅棗枸杞山藥排骨湯。
跨年派對來道鹹塔。
簡易版的濃湯吐司盅,利用手邊現有的食材,香甜的南瓜濃湯配上吐司,就可以變化成美味的早午餐!
利用清雞湯來當高湯,加入竹筍燴墨魚,還不錯吃。墨魚第一次嘗試切和吃,發覺厚而咬勁,不容易買到,得確不便宜。祝2019年新年快樂!
用現成的罐裝食材再去加工一下,想吃什麼口味就用什麼醬料,搭配酥皮一點都不違和,好棒的料理組合啊!
天氣變冷就很適合來碗酸辣湯、作法相當簡單,利用市售的Swanson史雲生清雞湯,省去熬雞湯的時間、輕鬆做好湯!
好姊妹們的聖誕節小聚Party,可以來點清爽的牛番茄,加上香氣濃郁的蘑菇和九層塔,滿滿的舖在層層鬆軟馬鈴薯片上,撒上莫札瑞拉起司,香味四溢的焗烤起士前奏,輕鬆帶動派對的熱絡氣氛!
把馬鈴薯蒸熟壓成泥,加入清雞湯一起煮,可以加自己喜愛的蔬菜來搭配,邊煮邊攪拌,濃稠度可以依自己的口感去調整,簡單的食材,有不簡單的味道,濃湯也可以沾著烤的酥香的麵包一起吃,喝完這盤就有飽足感,果...
露營,偶而也會遇到天候不好,孩子們發呆無聊。這時候,一起來玩食物吧! 隨意的煮熟幾顆馬鈴薯,淡淡地調點黑胡椒,刺激孩子們的味蕾,再加一點營養清雞湯,拌成軟綿的薯泥。孩子們捲起袖子洗洗小手,各自捏...
經歷烤箱十多分鐘的淬鍊與等待,成為餐桌上吸睛的料理唾手可得! 📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2019/01/macaroni-with-toma...
今天用了金寶湯系列中的奶油蘑菇濃湯10.4oz加上絞肉來炒成超香的麵包肉餡,一出爐九個小麵包就立馬秒殺。 麵包原本想用炸的,但一想到要用一鍋油,後來還是用烤的,烤的炸的一樣美味喔。用炸的要裹上麵...