
雞汁煎餃
冷凍庫還有水餃,懶得出門覓食,剛好利用牛頭牌原味高湯-雞肉風味來做煎餃,除了增加香氣還有爆漿驚喜😋,完全不需任何佐料就很美味! 簡單煮個紫菜蛋花或玉米濃湯,打發一餐!
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冷凍庫還有水餃,懶得出門覓食,剛好利用牛頭牌原味高湯-雞肉風味來做煎餃,除了增加香氣還有爆漿驚喜😋,完全不需任何佐料就很美味! 簡單煮個紫菜蛋花或玉米濃湯,打發一餐!
雨滴落在輕柔的樂音裡,清冷的山風在窗口迴旋,優雅的旋律正如這道料理,將食材凝結在剔透的晶瑩中,細細品嚐生活的文化層。將原來較為油膩的葷食料理,提升至清爽滑溜的奇妙口感,外表精緻漂亮的菜式,起手並...
冷冷的冬天,來上一碗營養又溫暖的粥💓是一大享受呢🥰
一鍋到底的鍋飯 比日式炊飯更重口味一些 適合想念港式料理的日子。 【FB粉絲頁】 https://www.facebook.com/yunayoukoso/ 【IG】 https://w...
超澎湃的蕃茄海鮮麵,使用牛頭牌昆布海鮮高湯加上蕃茄和蔬菜做湯頭,不用添加任何調味,吃起來清爽不油膩~
簡單好上手 濃郁好滋味
今年是暖冬,到現在南部還是好熱 XD 但接下來應該會漸漸變冷了,先把這道學起來收藏 :D 天冷時煮一碗溫暖麻油蛋麵線 用麻油煎香的蛋,配上以高湯為底的湯,真的很適合~快來試試看吧 ^^ -- 歡...
利用高湯來煮一鍋香噴噴又營養健康的海鮮粥,做法簡單,材料依個人喜好去放,煮的軟爛的大米吸收了高湯的味道和海鮮的鮮香,一口吃下全是美味,口感和鮮美度讓你吃光那一鍋。
面對忽熱忽冷的天氣,用大蒜雞湯補補身
洋蔥炒蛋的變化版,早上已經吃蛋了,中餐和晚餐的蛋量就可以減少,用蚵仔一起炒,有海鮮的鮮甜和洋蔥的甜很下飯
最近天氣不冷好像吃火鍋怪怪的,用原味高湯來做湯品。利用芥菜心做燴菜,沒錢買干貝,也可用金針菇取代,也可做好吃菜。
通常過年會吃長芥菜,這次用芥菜心除了用炒的,也可做燴菜,比較不澀味,加入原味高湯,配上干貝,變鮮甜成為好吃下飯菜。
使用現成昆布高湯可以省下自己熬的時間,我只使用半罐高湯,剩下半罐可以拿來做蒸蛋,一罐兩用😀
小孩都喜歡吃日式玉子燒,這次多加了海鮮味,清盤的速度又更快了些。
豆腐本身沒有什麼味道,料理起來也較難入味 而鑲入油豆腐中的絞肉,加入蝦泥,吃起來更有彈性又不柴 這道油豆腐料理,巧妙地利用牛頭牌原味高湯的鮮美,小火慢煮~~慢慢入味 豆腐料理也可以汁多又鮮美喔!!
利用牛頭牌原味高湯提升麻婆豆腐的口感!!非常下飯呢
山藥味甘、性平,營養豐富,有健脾補腎、益腎固精的功效,山藥滋補脾胃,跟紅棗搭配,可強化健脾養胃功效。
牛頭牌昆布海鮮高湯單喝就很鮮甜, 濃濃的香氣讓人食慾大增, 簡單快速的料理就能讓人食指大動再三回味, 用勾薄芡鎖住高湯的鮮甜包裹在豆腐蔬菜海鮮表層, 讓美食更夠味, 當湯或拌飯拌麵冬粉吃都很適合...