紅豆豆沙饅頭❤️
柚子
剛好煮了紅豆，除了吐司，就用來做饅頭，微甜帶麵粉香氣！搭上豆沙餡！好吃😋當早餐很方便！
食材：中筋麵粉、水、鹽巴、糖、橄欖油、酵母粉、蜜紅豆、豆沙
已參賽食譜
439 道食譜類型：
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核棗酥
飄香筆記今年的中球節首度挑戰"棗泥核桃酥", 把餡料和烘焙成品分成2天製作, 邊做邊調整, 在包到第8個酥餅時, 才真正抓到要領, 雖然有一半的酥餅賣相不佳, 但整體的口味很棒, 一口咬下, 除了餡料的...
食材：冷凍酥皮、雞蛋、中筋麵粉、低筋麵粉、熟白/黑芝麻、杏仁粉、楓糖、蔬菜油 -
鮮烤朝鮮薊（Artichoke）
廚房女漢子Rita's在歐洲被稱爲蔬菜之皇的朝鮮薊，富含營養且具醫療價值，烹煮方法也非常簡單，大家千萬別看到一整球就退縮而錯過這個養肝護腸解毒的好食材喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.fa...
食材：朝鮮薊、巴薩米可醋Balsamic、蒜頭、檸檬、橄欖油、鹽、黑胡椒粉 -
蔥油小餅
廚房女漢子Rita's外皮酥脆，內層柔軟還有滿滿的蔥花，越嚼越香！單吃或拿來配菜都好吃！只要注意幾個重點，自己也能在家中做出酥香的蔥油小餅喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook...
食材：蔥、胡椒鹽、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、溫水（約30～35度）、豬油或食用油、白胡椒粉、蔥白 -
芋泥牛奶包
廚房女漢子Rita's吃的到芋頭顆粒的芋泥牛奶包，皮Q餡香滑，不論是早餐或點心都非常適合，做多些放涼後冷凍保存，想吃時隨蒸隨有！熱呼呼的芋泥牛奶包超好吃的喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m....
食材：芋頭去皮、牛奶、無鹽奶油、速發酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油 -
山藥紅豆糯米糕
廚房女漢子Rita's轉眼間中秋節即將到來，賞月喝茶時，最棒的就是能搭配各種茶點；但無論是月餅或蛋黃酥，總難免怕吃多了臉與月同圓～介紹ㄧ道美麗可口，香糯帶Q還能入口即化的低卡小點心,不用烤不用煎，還能隨做隨吃。 也歡...
食材：小月餅壓模、紫山藥（去皮後約380g)、蜜紅豆、砂糖、棕櫚糖或二砂、冷開水、牛奶（原味保久乳）、水磨糯米粉 -
咖哩風味炒鮮蔬
林茉莉只要多一個小步驟，灑入異國風味的咖哩粉，家常的熱炒青菜變得不一樣囉！
食材：任何菇類、洋蔥、鹽、紅蘿蔔絲、咖哩粉、青花菜
